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Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) ab August 2026

icon building Unternehmen : Freigeist Einbeck
icon briefcase Auftragstyp : Vollzeit
icon geo-alt Tiedexer Tor Null, 37574 Einbeck

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Arbeitsbeschreibung - Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) ab August 2026



  • Ein Team aus FREIgeistern, authentisch, bunt und einzigartig

  • nationale & internationale Gäste  

  • 63 Zimmer und 8 Veranstaltungsräume

  • Restaurant GENUSSWERKSTATT & FREIgeist Bar mit Kamin

  • Vielfältige Events im Bereich Tagungen, Hochzeiten, Familien- und Firmenfeiern. Auch Großveranstaltungen für bis zu 600 Personen in der PS.HALLE

  • und überall ein Flair von Motorisierung, Geschwindigkeit, Oldtimern... und Lässigkeit – vor allem bei unseren Mitarbeitern.

Als Fachmann /-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) erwartet Dich eine spannende und vielseitige 3-jährige Ausbildung in den Bereichen Restaurant & Küche der GENUSSWERKSTATT, FREIgeist Bar und im Veranstaltungsbereich mit Tagungen, Familienfeiern und Events. Wir machen Dich fit im Hinblick auf:  



  • das Kennenlernen und Empfehlen unseres Speisenangebotes der regionalen Feuerküche

  • die Planung und Koordination von Serviceabläufen

  • die Konzeption, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen

  • die Getränkekunde z.B. über die Welt der Weine und Spirituosen

  • die Bedienung von Kassensystemen

  • den Umgang mit Lebensmitteln

  • die Warenannahme und -lagerung 

Deine Persönlichkeit, mit einem Lächeln im Gesicht und der Freude am Umgang mit Menschen. Ergänzend....



  • einen Schulabschluss

  • gute Deutsch- (min. C1) und Englischkenntnisse

  • Du bist kommunikativ und verantwortungsbewusst

  • ein Organisations- und Verkaufstalent

  • ein Teamplayer

  • Du bist begeisterungsfähig, engagiert und ehrgeizig

  • flexibel und belastbar

  • Du hast Charakter, ein gepflegtes Erscheinungsbild

  • einen Blick für die Sauberkeit in Deinem Bereich


Wir, Du, Passt? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung :)


  • Modernes & zukunftsorientiertes Arbeitsfeld // Flexible Arbeitszeitmodelle

  • Digitalisiertes Arbeitszeitkonto zur genauen Zeiterfassung

  • Mitglied bei FAIR JOBHOTELS E.V.

  • nachhaltig agierendes Hotel

  • FREIgeist Academy // 40 einmalige und wiederkehrende Schulungsthemen an 132 Schulungstagen pro Jahr, wie z.B. authentische Kommunikation

  • Gesunde & Abwechslungsreiche Mitarbeiterverpflegung

  • 50% Rabatt auf F&B Leistungen für Dich sowie eine Begleitperson in all unseren Restaurants

  • 30 % Rabatt in unserem Viani Alimentari

  • Mitarbeiter Übernachtungspreise: unsere Family & Friends Raten sowie Konditionen u.a. über: Perso-Nights, Relais & Châteaux, Design Hotels™ oder FAIR JOBHOTELS E.V

  • Möglichkeit zur Nutzung des Bike Leasings

  • Corporate Benefits & Corporate Health-Benefit: EGYM WELLPASS

  • Sehr gute Übernahmechance und hervorragende Entwicklungsmöglichkeiten nach der Ausbildung



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