General Manager (m/w/d)

Als General Manager bist du der Herzschlag unseres Restaurants. Du sorgst dafür, dass jeder Gast unvergessliche Pizza-Momente erlebt, sich in unserer Atmosphäre rundum wohlfühlt, mit vollem Bauch nach Hause geht – und schon den nächsten Besuch plant.

Deine Aufgaben:

Restaurant & Business

• Gesamtverantwortung für den wirtschaftlichen Erfolg (P&L)


• Planung, Steuerung und Reporting aller relevanten Kennzahlen


• Sicherstellung höchster Standards in Food Quality, Hygiene & Sicherheit


• Aktives Management von Gästefeedback und kontinuierliche Verbesserung

Team & Leadership

• Aufbau, Führung und Entwicklung deines Teams


• Recruiting, Onboarding und Talententwicklung


• Durchführung von Trainings (mit Unterstützung der Pizza Academy)


• Schaffung einer offenen, inklusiven und motivierenden Teamkultur

Operations

• Waren- und Bestandsmanagement


• Dienst- und Einsatzplanung


• Enge Zusammenarbeit mit Operations, Support-Teams und dem UK-Team

• Eine Schlüsselrolle beim Markteintritt in Deutschland – von Tag eins an


• Teil einer internationalen, werteorientierten und wachsenden Marke sein


• Große kreative Freiheit und unternehmerisches Umfeld


• Happiness Day inklusive


• Ein zusätzlicher Urlaubstag pro Jahr


• Und natürlich: jede Menge Pizza 🍕