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Hauswirtschafter/Beikoch (m/w/d) in Stuttgart

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Arbeitsbeschreibung - Hauswirtschafter/Beikoch (m/w/d) in Stuttgart




Seit über 100 Jahren vertreten die Jugendherbergen Werte, die das Leben bereichern. Als gemeinnütziger Verband betreiben wir 44 Jugendherbergen an den schönsten Orten in Baden-Württemberg. Wir schaffen Momente und Erlebnisse, die im Kopf bleiben und zu Herzen gehen. In familiärer Atmosphäre arbeiten wir im Team täglich daran diesem Ziel gerecht zu werden.


Die Jugendherberge Stuttgart International verfügt über 309 Betten in 94 Zimmern und die Jugendherberge Stuttgart Neckarpark über 155 Betten in 43 Zimmern. Wir schaffen Begegnungen und unvergessliche Erlebnisse für Schulklassen, Familien und Gruppen. Ein 15-köpfiges Team engagiert sich jeden Tag dafür, dass sich die Gäste in der Jugendherberge wohlfühlen.


Werde auch Du Teil dieses Teams als


Hauswirtschafter /Beikoch (m/w/d)
ab sofort / Vollzeit (40 Std.) ab 10Uhr (Mittelschicht) bzw. 12 Uhr (Spätschicht)






  • Du bereitest Speisen für das Mittags- und Abendbuffet zu und berücksichtigst hierbei die betriebswirtschaftlichen Gesichtspunkte sowie die Qualitätsstandards des DJH.

  • Du reinigst den Speiseraum und Küchenbereich inkl. Geräte im Handumdrehen und behältst die Hygiene- und Qualitätsstandards immer im Blick.

  • Du lagerst die Ware fachgerecht ein und kontrollierst diese regelmäßig.

  • Du unterstützt bei Bedarf das Bistropersonal beim Verkauf von Getränken und Snacks.






  • Du besitzt eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Hauswirtschafter oder Beikoch (m/w/d).

  • Du verfügst über Grundkenntnisse des Infektionsschutzgesetz (IfSG) und der LMHV.

  • Ein hohes Maß an Zuverlässigkeit und Flexibilität sowie die Bereitschaft zur Arbeit im Schichtsystem und am Wochenende ist für Dich selbstverständlich.

  • Eine eigenständige und lösungsorientierte Arbeitsweise sowie Teamfähigkeit zeichnen Dich aus.

  • Du besitzt idealerweise den Führerschein.

  • Du bist bereit für Einsatz im Schichtdienst (monatliche Planung)

  • Du bist belastbar, verantwortungsbewusst und vertrauenswürdig.

  • Deutschkenntnisse und idealerweise Englischkenntnisse runden Dein Profil ab.






  • Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit in einer Jugendherberge mit Herz.

  • Einen sicheren Arbeitsplatz.

  • Eine leistungsgerechte Bezahlung (Vergütung/Urlaubsanspruch/Freizeitausgleich nach Tarifvertrag) sowie Sonderzahlungen (Urlaubs-/Weihnachtsgeld).

  • Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis in einer 5-Tage-Woche.

  • Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten über den DJH Hauptverband.

  • Altersvorsorge über die VBL Rentenversicherung.

  • Ein angenehmes Betriebsklima mit flachen Hierarchien sowie eine Wasser-und Kaffee-Flatrate.

  • Übernachtungspass für die Jugendherbergen in Baden-Württemberg.

  • Kinder- und familienfreundliche Atmosphäre, in der sich Kinder, Jugendliche und Menschen jeden Alters willkommen und aufgehoben fühlen.

  • Fahrtkostenzuschuss zum Jobticket.

  • Die Möglichkeit über den Arbeitgeber ein Jobrad zu kaufen/leasen





Wenn du das Gefühl hast, dass wir gut zueinander passen, dann klicke auf den Button und lade dort eine Unterlagen hoch.


Für Rückfragen steht dir die Herbergsleitung, Helge Dörr, unter der Tel. Nr. 0711-664747-16 zur Verfügung.









Wir freuen uns darauf dich kennenzulernen!








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