Ihre Aufgaben

• Sie beraten unsere Gäste souverän und mit spürbarer Leidenschaft bei der Auswahl         von Weinen und begleiten das gastronomische Erlebnis auf höchstem Niveau
  
• Sie verantworten gemeinsam mit dem Team die Pflege und Weiterentwicklung einer      international beachteten Weinkarte mit großen Gewächsen und seltenen Raritäten
  
• Sie behalten Einkauf, Lagerhaltung und wirtschaftliche Aspekte des Weinangebots im Blick
  
• Sie bringen eigene Ideen rund um Wein, Genuss und besondere               Formate ein – von Verkostungen bis zu neuen Konzepten für Gäste
  
• Sie geben Ihr Wissen gerne weiter und fördern die Wein-Kompetenz im gesamten Team
  
• Sie arbeiten eng mit Küche, Service und Hotellerie zusammen und tragen zu einer offenen, modernen Teamkultur bei
  
• Sie verstehen sich als Gastgeberpersönlichkeit, die Qualität, Haltung und Begeisterung für Genuss sichtbar macht