Im Auftrag unseres Kunden suchen wir Sie ! Betriebsleiter / Restaurant Manager (m/w/d) Gastronomie.

Willkommen im Golfparadies inmitten einer idyllischen Naturkulisse!
Unser gepflegter 18-Loch-Golfplatz bietet die perfekte Gelegenheit für Golfer aus der gesamten Region ihr Können unter Beweis zu stellen. Als exklusiver Partner eines namhaften Fußball-Bundesligisten stehen wir für sportliche Exzellenz und maßgeschneiderte Business-Events.

Unser etablierter Golfclub verbindet erstklassigen Service mit einer ausgezeichneten Premium-Gastronomie. Bei rund 250 Events pro Saison setzen wir Maßstäbe – nicht nur auf dem Platz.

Sie kennen die Gastro-Szene. Sie wissen, wie man Läden rockt, Gäste begeistert und Teams formiert, die füreinander durchs Feuer gehen.

Dann lesen sie weiter. Denn wir suchen keinen Verwalter. Wir suchen einen Macher.

Wir geben Ihnen das Vertrauen und das Budget – Sie geben uns ihr Know-How und ihre Kreativität.

Aufgaben

Ihr Spielfeld:

• Konzeptionelle Freiheit: Sie haben freie Hand. Ob Speisekarte, Events, Service-Abläufe oder Design-Akzente – Sie sind Gestalter unseres Erfolges.
• Team-Architektur: Sie sind Teamplayer, Motor und Motivator.
  Gemeinsam mit ihrer Crew feiern sie Erfolge. Sie formen eine Mannschaft, die stolz darauf ist, unter ihrer Flagge zu arbeiten, und schaffen ein Ambiente des Wohlfühlens.
• Wirtschaftlicher Erfolg: Freiheit bedeutet auch Verantwortung. Sie behalten die Kennzahlen im Blick, treffen eigenständig unternehmerische Entscheidungen und steuern den Betrieb auf Wachstumskurs.
• Der perfekte Gastgeber: Sie sind das Gesicht des Hauses. Ihre Präsenz steckt an, ihre Kommunikation reißt mit – sowohl bei den Gästen als auch im Team.

Qualifikation

Das bringen Sie mit auf den Platz:

• Das Gastgeber-Gen: Man kann es nicht lernen, man hat es einfach. Herzlichkeit, Souveränität und ein feines Gespür für Menschen.
• Nachweisbare Führungskompetenz: Sie haben bereits erfolgreich Gastro- oder Hotelbetriebe geleitet. Ihr Führungsstil basiert auf Vertrauen, Motivation und klarer Kommunikation.
• Echte Eigeninitiative: Sie warten nicht auf Erlaubnis. Sie sehen Potenziale, packen an und setzen um. Sie denken und handeln wie ein selbstständiger Unternehmer.
• Kommunikationsstärke: Sie sprechen die Sprache der Küche, des Service und der Gäste gleichermaßen. Sie sind diplomatischer Vermittler und mitreißender Leader in einem.

Benefits

Warum wir? Das ist ihr Deal:

• Radikaler Freiraum: Bei uns gibt es kein Mikromanagement. Sie entscheiden
• Persönliche Evolution: Wir wollen, dass sie mit uns wachsen. Wir unterstützen sie aktiv bei ihrer persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung.
• Attraktive Konditionen: Ein überdurchschnittliches Gehalt, das ihren Einsatz widerspiegelt.

Wir freuen uns darauf, von ihnen zu hören. Lassen sie uns gemeinsam Gastronomie neu definieren.

Ihr Ansperchpartner

Werner Oergel PERSONALMANAGEMENT

Mobil: 0174 770 1198