Junior Souschef (m/w/d) Bella Riva MAREMÜRITZ bei Myrs in Waren (Müritz)

Arbeitsbeschreibung - Junior Souschef (m/w/d) Bella Riva MAREMÜRITZ

Deine Aufgaben

Zubereitung der A la carte Speisen
Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs in der Küche
Kontrolle der Sauberkeit (HACCP) im gesamten Küchenbereich sowie des gesamten Arbeitsmaterials
Auslösen von Warenbestellungen nach Rücksprache mit dem Küchenchef
Kontrolle der Wareneingangslieferung
Durchführung von fachspezifischen Schulungen für Mitarbeiter und Auszubildende
Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs und Sous Chefs in Abwesenheit
Gemeinsames Erstellen der A la Carte Karte mit dem Küchenchef und Sous Chef

Dein Profil

Abgeschlossene Berufsausbildung in einem gastronomischen Beruf
Mehrjährige Berufserfahrung
Gastgeberqualitäten
Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch (Grundkenntnisse)
Teamplayer mit Sinn für Eigenverantwortung

Warum wir?

Unbefristeter Arbeitsvertrag
Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge
Mitarbeiterkantine
Berufsbekleidung inkl. Reinigung
30% Rabatt in allen unseren gastronomischen Outlets und weitere Vergünstigungen
Aktive und digitale Fortbildungsmöglichkeiten
Berücksichtigung Ihrer Work-Life Balance
Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten im deutschsprachigen Raum/Perso Nights

Über uns

ANHEUERN, ANPACKEN UND MITGESTALTEN

Wir wünschen uns motivierte, engagierte, zuverlässige und interessierte Mitarbeiter, die die Leidenschaft zum Gastgeben mitbringen!

Das Ziel und unsere Vision ist es, der beste Arbeitgeber im Bereich der Hotellerie und Gastronomie der Region zu werden.
Gemeinsam streben wir nach MEHR, denn deine Zukunft bist DU … und DU bist uns wichtig!

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Über das Unternehmen

Myrs

Über uns ANHEUERN, ANPACKEN UND MITGESTALTEN Wir wünschen uns motivierte, engagierte, zuverlässige und interessierte Mitarbeiter, die die Leidenschaft zum Gastgeben mitbringen! Das Ziel und unsere Vision ist es, der beste Arbeitgeber im Bereich der Hotellerie und Gastronomie der Region zu werden. Ge...