Klassifizierungspersonal - (m/w/d)

Unternehmen : Firmengruppe Fleischprüfring Bayern E.v.

Auftragstyp : Vollzeit

Germany

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Arbeitsbeschreibung - Klassifizierungspersonal - (m/w/d)

Deine Aufgaben

Du wirst in der Erfassung, Qualitätsfeststellung und Klassifizierung von Schlachtkörpern eingesetzt. Klassifizierer:innen nehmen die Handelsklassenfeststellung und Verwiegung von Schlachtkörpern nach der Handelsklassenverordnung vor. Bis zur amtlichen Zulassung als Sachverständige/r wirst du als Erfasser:in bzw. Anwärter:in eingesetzt.
Dies umfasst v.a. folgende Aufgaben:

Klassifizierung und Verwiegung; als Anwärter:in erfolgt dies unter Aufsicht
Tätigkeiten in der Vor- und Nachbereitung der Klassifizierung wie z.B. Erfassung der Tierdaten mit der vorhandenen EDV
Erfassung und Abgleich von Qualitätsprogrammen und Herkunft
Erfassung von Ohrmarken und Einsenderkennzeichen
Erstellen von Auswertungen und Protokollen

Dein Profil

Idealerweise abgeschlossene Ausbildung in einem lebensmittelnahen Beruf, z.B. Landwirt:in, Metzger:in, Koch/ Köchin. Wir bieten jedoch auch engagierten Quereinsteiger:innen und Berufsanfänger:innen eine Einstiegsmöglichkeit.
Bereitschaft zu einer Tätigkeit an einem Schlachthof
Selbstständige Arbeitsweise und Verantwortungsbewusstsein
Grundsätzliches Interesse am Umgang mit EDV

Wir bieten

Bei Eignung Ausbildung und Zulassung zum/r Klassifizierer:in gemäß Fleischgesetz
Eine Festanstellung in Voll- oder Teilzeit
Eine leistungsgerechte Vergütung und Konditionen
Langfristige Perspektiven in einem sympathischen Team
Ein Umfeld, in dem du eigenverantwortlich arbeiten und dich rasch entwickeln kannst

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