Ihre Verantwortung und Aufgaben:
- Kochen nach den Vorgaben des Küchenchefs
- Bestellung von Lebensmitteln und Rohstoffen
- Planung und Erstellen von neuen Kreationen
- Umsetzung aller Qualitätsstandards
- Gewährleistung von Sauberkeit, Hygienevorschriften und Arbeitsschutzgesetze
- Sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe und Durchführen von Inventuren