Koch (m/w/d)

Die Tätigkeit als Koch im Airline-Catering umfasst folgende Aufgabenbereiche (m/w/d):

• Zubereitung von warmen und kalten Speisen nach vorgegebenen Rezepturen und Standards
• Portionierung und Anrichten der Gerichte für Bordverpflegung
• Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards (HACCP)
• Mitarbeit bei der Menüplanung und Rezeptoptimierung
• Kontrolle und Dokumentation von Warenbeständen
• Unterstützung bei der Warenannahme, -prüfung und -lagerung
• Einhaltung von Zeitplänen und Produktionsvorgaben im Schichtbetrieb
• Zusammenarbeit mit angrenzenden Abteilungen (Logistik, Qualitätsmanagement)

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch von Vorteil oder aber eine vergleichbare Qualifikation oder Erfahrung (m/w/d)
• Erfahrung als Koch in Großküchen oder im Catering von Vorteil (m/w/d)
• Kenntnisse in Lebensmittelhygiene und HACCP
• Gültige Zuverlässigkeitsüberprüfung nach §7 LuftSiG
• Organisationsfähigkeit und strukturierte Arbeitsweise
• Teamfähigkeit und Belastbarkeit, auch unter Zeitdruck
• Bereitschaft zur Schicht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit
• Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse von Vorteil

• sehr gute Übernahmechancen
• eine Woche mit 40 Arbeitsstunden
• Zahlung von Zuschlägen und Sonderprämien
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• bis zu 30 Tage Urlaub
• Zuschuss zum Deutschlandticket
• wahlweise Auszahlung von geleisteten Überstunden oder Freizeitausgleich
• Attraktive Mitarbeiterangebote über Corporate Benefits