Arbeitsbeschreibung - Koch (m/w/d)

Deine Aufgaben

  • In unserem Restaurant Hugo & Notte bieten wir à la carte Gerichte an und bereiten Caterings für Veranstaltungen zu
  • In unserer Cateringküche im Tagungswerk bereiten wir Caterings für Veranstaltungen in unseren Locations zu
  • Du betreust Buffetstationen bei Events und führst einen eigenen Posten
  • Du gestaltest unserer Menü- und Buffetangebot mit
  • Du unterstützt die Ausbildung unserer Auszubildenden
  • Du bringst Dich kreativ und konstruktiv in unsere Küchen- und Unternehmensentwicklung ein
  • Du hilfst bei Inventuren
  • Du stellst unsere Hygiene- und Qualitätsstandards sicher
  • Du bist eigenverantwortlich für einzelne Aufgaben in der Küche

Dein Profil

  • Deine Ausbildung als Koch/ Köchin hast du erfolgreich abgeschlossen
  • Du hast bereits Berufserfahrung im à la carte Geschäft
  • Du bringst Kreativität, Stressresistenz und Loyalität mit
  • Du arbeitest gern im Team
  • Die Arbeit im Schichtbetrieb (zwischen 10 und 23 Uhr) sowie am Wochenende macht dir nichts aus
  • Du hast ein ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein.
  • Du sprichst gut Deutsch.

Entwicklung & Perspektive

  • Ein spannender und abwechslungsreicher Job in einer besonderen Location
  • Unternehmen mit Erfahrung im fundierten Umweltmanagement (seit 2012 EMAS-registriert) und Gewinner des "Deutschen Nachhaltigkeitspreises Unternehmen 2026" in der Branche Messe- und Veranstaltungswirtschaft
  • Ein guter Start durch eine strukturierte und sorgfältige Einarbeitung
  • Überdurchschnittliche Vergütung mit vielen Extras wie Sonntagszuschlägen in Höhe von 50 %, Feiertagszuschlägen von 100 %
  • Verlässliche Dienstplanung, mit der Du auch langfristig planen kannst und bei der wir Deine Wünsche berücksichtigen
  • Kinderzuschuss
  • Arbeitszeitkonto und Sabbatical
  • 28 bis 30 Tage Urlaub pro Jahr (je nach Betriebszugehörigkeit)
  • Zuschuss zu Jobticket und Jobrad
  • Betriebliche Altersvorsorge und Berufsunfähigkeitsversicherung
  • Weiterbildungen
  • Teamevents und Teammeetings
  • Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und ein offenes Kommunikationsklima
  • Regelmäßige Feedbackgespräche
  • Berufskleidung inklusive Reinigung
  • Den besten Arbeitsplatz: im Französischen Dom direkt am Gendarmenmarkt, einer von Berlins schönsten Plätzen sowie im Tagungswerk in der Lindenstraße
  • Viele nette Kolleg:innen in einem bunten, vielseitigen Team!

Über uns

BESONDERE ORTE in Berlin: Eventlocations, Aussichtsplattform und Restaurant. Seit 25 Jahren leidenschaftliche Gastgeber und zukunftssicherer Arbeitgeber. Top-Arbeitgeber bei kununu. Seit 2012 EMAS-registriertes Unternehmen und Preisträger des "Deutschen Nachhaltigkeitspreises Unternehmen 2026". 
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Team BESONDERE ORTE
Team Hugo & Notte
Team Französischer Dom

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