Koch (m/w/d) Küchenleitung

Unternehmen : Deutsches Jugendherbergswerk Landesverband Bayern E.V.

Auftragstyp : Vollzeit

Pottenstein, Germany

Arbeitsbeschreibung - Koch (m/w/d) Küchenleitung

Du fühlst dich in der Küche wohler als im Wohnzimmer?
Möchtest du dort arbeiten, wo gute Stimmung und gutes Essen zusammengehören?

Dann komm in die Jugendherberge Pottenstein mit 168-Betten und werde Teil eines 11-köpfigen Teams. Weitere Infos zur Jugendherberge findest du hier

Ab (sofort) - 30-40Std./Woche – in Früh- oder Spätdienst wechselnd, 5 Tage auf Mo-So. verteilt (Zuschläge für Sonn- und Feiertage (50%))

Jetzt suchen wir DICH – eine motivierte und kreative Person, die unsere Küche mit Herz und Verstand leitet.

Feste Essenszeiten – kein Stress, klare Abläufe
Frühstück, Mittag, Abendessen & Lunchpakete – viel Abwechslung
Planbare Schichten – mehr Freizeit, weniger Hektik
Arbeiten im Team – gemeinsam statt allein
Raum für deine Ideen – bring dich ein!

Planung und Zubereitung leckerer, ausgewogener Mahlzeiten.
Verantwortung für Bestellung und Lagerung von Lebensmitteln.
Koordination und Führung des Küchenteams.
Sicherstellung von Hygiene- und Qualitätsstandards.

Eine herzliche, teamorientierte Arbeitsatmosphäre.
Kreative Freiheit bei abwechslungsreichen Aufgaben.
Moderne Arbeitsbedingungen und Raum für neue Ideen.
Ein eingespieltes Team, das dich schon jetzt willkommen heißt.
Geregelte, faire Arbeitszeiten – Work-Life-Balance ist uns wichtig.
Die Möglichkeit, mit BIO-Produkten das leckerste Essen zuzubereiten.

Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Berufserfahrung als Küchenleiter.
Leidenschaft für die Küche und Freude am täglichen Arbeiten.
Kenntnisse in der Speiseplanung, Kalkulation, bei Bestellungen und in der Personalführung.
Teamfähigkeit, Organisationstalent und die Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen.
Ein offenes, positives Wesen, mit dem du dein Team und unsere Gäste begeisterst.

Langfristige Anstellung mit Weiterentwicklungsmöglichkeiten durch ein umfangreiches Seminarangebot.
Faire Vergütung mit Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Zuschlägen für Sonn- und Feiertage (50%).
Einen wertschätzenden Arbeitsplatz, an dem du dich wohlfühlst.
Freizeit-Plus: Kostenfreie DJH-Mitgliedschaft und vergünstigte Übernachtungen in Bayern.
Gemeinnützigkeit: Alle Gewinne fließen in unsere Zukunftsziele wie Nachhaltigkeit, Bildung und Gemeinschaft.

Wir freuen uns auf dich!
Vielfalt ist uns wichtig – wir begrüßen Bewerbungen von Menschen aller Hintergründe.

Dann freuen wir uns auf deine Kontaktaufnahme! Gerne gleich über unser Bewerbungsformular.

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