Koch / Sous Chef - Moderne Halbpension-Küche im Bayerischen Wald (Ref.: 4940) (m/w/d)

Unser Auftraggeber, ein top bewertetes 4*S Hotel im malerischen Bayerischen Wald, sucht Verstärkung für das Küchenteam! Du arbeitest in einer modernen, teilklimatisierten Küche ohne Halbpensions-Gastronomie (kein À-la-carte-Geschäft) unter sehr guten Arbeitsbedingungen.

Aufgaben

• Zubereitung hochwertiger Speisen für die Hotelgäste im Rahmen der Halbpension
• Für reibungslose Abläufe an deinem Posten sorgen
• Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)
• Aktive Mitwirkung bei der Weiterentwicklung des kulinarischen Angebots im Team
• Unterstützung der Küchenleitung bei den täglichen Aufgaben (als Sous Chef)

Qualifikation

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder entsprechende Erfahrung in der Gastronomie
• Gute Deutschkenntnisse (mindestens A2 / B1)
• Leidenschaft für frische Zutaten und moderne Speisenpräsentation
• Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und eine strukturierte Arbeitsweise

Benefits

• Attraktives, leistungsgerechtes Gehalt von ca. 2.400 € netto
• Kostenlose Verpflegung und kostenlose, schöne Unterkunft (nur 100 m vom Betrieb entfernt)
• Jedes 2. Wochenende frei sowie feste Arbeitszeiten (täglich 12:30 – 21:00 Uhr)
• Tankchip und Fahrtkostenerstattung
• Wahlweise Ganzjahres- oder Saisonanstellung (Einstellung ab 1. Nov / 1. Dez)
• Moderner Arbeitsplatz mit Teilklimatisierung in einem etablierten Top-Betrieb
• Tolles Arbeitsklima in einem herzlichen und dynamischen Team

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