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Koch/Köchin (m/w/d) für die kalte Küche

salary Salary :

€36,245 monthly

Arbeitsbeschreibung - Koch/Köchin (m/w/d) für die kalte Küche


 

Wir suchen ab sofort einen/eine

Koch/Köchin (m/w/d)

am Standort Saalfeld.

 

Sie sind auf der Suche nach einer neuen Herausforderung in einem krisensicheren Unternehmen? Planbare Arbeitszeiten sowie ein sehr gutes Betriebslima sind für Sie wichtig? Dann sind Sie bei uns richtig.

Wenn Sie zudem die Fähigkeit zum serviceorientierten und selbständigen Arbeiten mitbringen und gleichzeitig Lust auf die Mitarbeit in unserem Küchenteam haben, freuen wir uns Sie kennen zu lernen!

 

Ihr Aufgabenprofil:

  • Fachgerechten Zubereitung aller Speisen der kalten Küche sowie Zubereitung von Sonderkosten nach Anleitung bzw. Vorgabe der Diätassistenten
  • Reinigungsarbeiten, Unterstützung bei der Vorbereitung/Produktion und Endkontrolle
  • Führung und Überwachung aller gesetzlichen Vorschriften wie EKS(Eigenkontrollsystem) und HACCP (Hygienerichtlinien) Wareneingangskontrolle Durchführung und Kontrolle des Wareneinkaufs nach Vorgabe
  • Anleitung von unterstelltem Personal
  • Mithilfe bei der fachgerechten Vorbereitung und Zubereitung aller Gerichte der kalten Küche sowie der Zwischenverpflegung, Sonderveranstaltungen und Büffets
  • Einhaltung der gesetzlichen- und gesundheitsrechtlichen Vorschriften im Küchen- und Ausgabebereich

 

Was Sie mitbringen sollten:

  • abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
  • Impfung gegen Masern; Hepatitis A & B wünschenswert
  • Gesundheitspass

 

Was wir Ihnen bieten:

  • eine ausführliche Einarbeitung
  • tarifliche Vergütung, 30 Tage Urlaub
  • 3-Monatsdienstplanung mit App
  • 70% Jahressonderzahlung
  • vielfältige innerbetriebliche Fortbildungsangebote
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement und betriebliche Altersvorsorge
  • Dienstfahrrad-Leasing sowie umfangreiche Rabatte im Bonussystem von Corporate Benefits
  • eine kostenfreie Mitgliedschaft im Fitnessstudio
  • 100€ pro Kind/pro Jahr für Klassenfahrten oder Ferienlager
  • betriebseigener Kindergarten am Standort Saalfeld

 

Die Stelle ist mit 35 Wochenstunden zu besetzen und zunächst für 1 Jahr befristet. Die Eingruppierung erfolgt in der EG 4 des Haustarifvertrages. Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen senden Sie bitte an die Abteilung Personalrecruiting oder [email protected]

 

 Wir freuen uns auf Sie!

 



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