Konditormeister (m/w/d)

• flexible Arbeitszeiten bei Vollzeittätigkeit 
• flache Hierarchien sowie sehr selbstständiges Arbeiten 
• Bezuschussung eines BVG-Abos oder einer Urban Sports Club Mitgliedschaft 
• Zugang zu corporate-benefits.de mit attraktiven Rabattaktionen 
• Kostenlose Parkplätze direkt vor unserer Tür
• Flache Hierarchien sowie sehr selbstständiges Arbeiten

• Du verantwortest gemeinsam mit dem Team die Herstellung hochwertiger Pâtisserie-Produkte für unsere Events und Aufträge.

• Du übernimmst die fachliche Anleitung und Führung von Mitarbeitenden und Auszubildenden in der Abteilung.

• Du entwickelst neue Rezepturen und Produktideen und bringst dein Know-how in die kontinuierliche Weiterentwicklung unseres Sortiments ein.

• Du planst Produktionsprozesse, überwachst die Einhaltung unserer Qualitätsstandards und steuerst die Vorproduktion eigenverantwortlich.

• Du wirkst bei der Kommissionierung, beim Verpacken und bei der Veranstaltungslogistik mit.

• Du stellst die Einhaltung aller hygienischen Anforderungen (inkl. HACCP) sicher.

• Du hast die Ausbildung als Konditor:in erfolgreich abgeschlossen und verfügst über einen Meistertitel im Konditorenhandwerk.
  
  

• Du bringst mehrjährige Berufserfahrung mit.

• Du verfügst über Führungserfahrung und hast Freude daran, ein Team anzuleiten, zu motivieren und fachlich weiterzuentwickeln.

• Du verfügst über exzellente Fachkenntnisse und arbeitest detailorientiert, mit dem Ziel, dein Handwerk auf höchstem Niveau zu beherrschen und kontinuierlich weiterzuentwickeln.
  
  

• Du bist kreativ, strukturiert, belastbar – und behältst auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf.

• Du arbeitest eigenverantwortlich, lösungsorientiert und mit einem ausgeprägten Qualitätsbewusstsein.

• Du verfügst über sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

• AMBITION. Wir pushen und unterstützen. 
• HONESTY. Wir sprechen miteinander und nicht übereinander. Wir gehen Hand in Hand MIT Kopf durch die Wand. 
• POWER. Wir geben Vollgas und haben dabei gute Laune. 
• QUALITY. Wir geben Vollgas und immer 100%. 10 von 10 ist unser Anspruch.

Vielfalt und Inklusion. Wir schätzen jede Stimme!

Bei Berlin Cuisine sind wir stolz darauf, eine vielfältige und inklusive Arbeitsumgebung zu fördern. Wir glauben fest daran, dass die Vielfalt unserer Mitarbeiter:innen eine unserer größten Stärken ist. Unabhängig von Geschlecht, Alter, ethnischer Zugehörigkeit, sexueller Orientierung, körperlichen Fähigkeiten oder religiösen Überzeugungen begrüßen wir alle Bewerbungen.