- Beantragung und Abwicklung von Fördermitteln für den Aufbau und die Entwicklung des landwirtschaftlichen Betriebs
- Zusammenarbeit mit Behörden, Lieferanten, Kunden sowie externen Dienstleistern
- Budgetplanung, Kostenkontrolle und Erstellung betriebswirtschaftlicher Auswertungen
- Verantwortliche Planung, Organisation und Steuerung des Obst- und Gemüseanbaus in Abspräche mit der Geschäftsführung
- Erstellung von Anbau- und Fruchtfolgeplänen
- Auswahl geeigneter Kulturen und Sorten sowie Planung von Aussaat-, Pflanz- und Ernteterminen
- Sicherstellung einer wirtschaftlichen Flächennutzung und kontinuierlichen Ertragsoptimierung
- Planung, Durchführung und Überwachung aller Kulturmaßnahmen
- Organisation und Durchführung der Bodenbearbeitung, Düngung und Erntearbeiten
- Verantwortung für den Pflanzenschutz unter Einhaltung gesetzlicher Vorgaben und betrieblicher Standards
- Qualitätskontrolle, Sortierung und Vorbereitung der Produkte für die Vermarktung
- Dokumentation betrieblicher Abläufe und Führung aller erforderlichen Aufzeichnungen
- Einhaltung gesetzlicher Vorschriften in den Bereichen Landwirtschaft, Pflanzenschutz und Arbeitssicherheit
- Durchführung von Lieferfahrten bei Bedarf