Küchenchef/Küchenleiter (w/m/d)

Unternehmen : Paniceus Gastro Systemzentrale

Auftragstyp : Vollzeit

Frankfurt Am Main, Deutschland

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Arbeitsbeschreibung - Küchenchef/Küchenleiter (w/m/d)

Du liebst Küche, aber vor allem liebst du es, ein Team stark zu machen?
Dann bist du bei uns genau richtig.

Bei Peter Pane geht es nicht nur um Burger.
Es geht um Lebensfreude.
Und die entsteht in der Küche, durch dich und dein Team.

Werde unser

Küchenleiter (w/m/d)

für unser Frankfurter Restaurant.

Du führst dein Küchenteam und sorgst dafür, dass alles rund läuft, auch wenn es mal heiß hergeht
Du arbeitest neue Teammitglieder ein und entwickelst dein Team kontinuierlich weiter
Du schulst regelmäßig zu Prozessen, Standards und neuen Produkten
Du planst gemeinsam mit der Betriebsleitung die Schichten und behältst den Überblick
Du stellst eine saubere, strukturierte und wirtschaftliche Warenbestellung sicher
Du führst Warenkontrollen und Inventuren zuverlässig durch
Du packst im Tagesgeschäft selbst mit an und bist Vorbild für dein Team
Du sorgst dafür, dass Qualität, Hygiene und Standards jederzeit eingehalten werden.

Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder im Bereich Gastronomie/Systemgastronomie
Du verfügst über mehrjährige Erfahrung in der Küche und erste Führungserfahrung
Du sprichst sehr gutes Deutsch und hast die Fähigkeit, klar und wertschätzend zu kommunizieren
Deine fundierten Kenntnisse in Lebensmittelkunde, Hygiene und HACCP sind vorhanden
Und vor allem: Du hast Lust, gemeinsam mit deinem Team etwas aufzubauen und zu bewegen.

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