- Produktion planen: Du planst gemeinsam mit uns, was in der nächsten Woche produziert wird, und sorgst dafür, dass alle Zutaten und Materialien rechtzeitig da sind.
- Überblick behalten: Du steuerst die Produktion, damit alles läuft wie geplant – in größeren Mengen und in gleichbleibender Qualität.
- Rezepte entwickeln: Du entwickelst eigene Bio-Rezepturen für unser Glas-Sortiment, von der Idee bis zur Serienreife.
- Einkochen meistern: Du arbeitest dich ins Einkochen und Haltbarmachen ein und baust dein Know-how dort Schritt für Schritt aus.
- Im Team vorangehen: Du leitest eine Küchenkraft an, arbeitest eng mit unserem Metzger zusammen und ziehst das Team mit.
- Qualität sichern: Du verantwortest Hygiene und Qualität, inklusive Dokumentation und Einhaltung der Bio-Richtlinien.
- Selbst mit anpacken: Du planst nicht nur, sondern packst auch selbst mit an – zum Beispiel beim Bereitstellen der Zutaten.
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