Metzger / Kopfschlächter von Schwein und Rind

Unternehmen : Profil Personalservice

Auftragstyp : Vollzeit

Viersen, Germany

Arbeitsbeschreibung - Metzger / Kopfschlächter von Schwein und Rind

Fachliche Anforderungen

Zerlegung & Ausbeinen: Sicherer Umgang mit Messern und Werkzeugen beim fachgerechten Zerlegen und Ausbeinen von Rinder- und Schweineschlachtkörpern.
Portionierung: Präzises Zuschneiden und exaktes Portionieren von verschiedenen Fleischteilen nach Vorgabe.
Vorbereitung & Lagerung: Fachspezifische Kenntnisse bei der Vorbereitung, Weiterverarbeitung und der korrekten, kühlkettenkonformen Lagerung von Fleischprodukten.

Persönliche Anforderungen und Sozialkompetenzen

Ausbildung oder Praxis: Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Fleischer / Metzger (m/w/d) oder eine vergleichbare, fundierte Berufserfahrung in der Fleischverarbeitung.
Fachkenntnisse (Erweitert): Praktisches Wissen in den Bereichen Fleisch- und Geflügelfleischhygiene, allgemeine Fleischverarbeitung sowie Fleischtechnik.

Imagetext / Arbeitgebervorstellung

Wir sind Inhaber einer unbefristeten Erlaubnis zur gewerbsmäßigen Arbeitnehmerüberlassung. Unser Einzugsgebiet erstreck sich von den Niederlanden über Kleve, Emmerich, Bocholt, Kempen, Wesel bis ins Münsterland sowie im Süden bis ins Ruhrgebiet und Mönchengladbach. Etwa 250 Mitarbeitern bieten wir regelmäßig in mehr als 150 namenhaften Unternehmen im kaufmännischen als auch im gewerblichen Bereich gute Arbeitsbedingungen und faire Löhne. Dies ist uns wichtig, da unsere Mitarbeiter unser höchstes Gut sind.

Arbeitgeberleistungen / Unternehmensangebot

• Ein professionelles, freundliches und unterstützendes Team

• Attraktive Vergütung nach dem BAP-Tarifvertrag

• Pünktliche Lohnzahlung am 15. des Folgemonats

• auf Wunsch gibt es bei uns einen monatlichen Lohnvorschuss

• Arbeitskleidung passend zum Arbeitseinsatz

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