Metzger (m/w/d)

Unternehmen : Lenz Incorporated

Auftragstyp : Vollzeit

Zusmarshausen, Germany

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Arbeitsbeschreibung - Metzger (m/w/d)

Benefits

Eine attraktive Vergütung in einem modernen & tarifgebundenen Unternehmen
Ein sicherer Arbeitsplatz in einem international konstant wachsenden Familienunternehmen
Offenes, fehlerverzeihendes und kollegiales Betriebsklima

Aufgaben

Sorgfältiges Portionieren, Verarbeiten und Verpacken frischer Fleischwaren unter Einhaltung hoher Qualitätsstandards
Mitarbeit in den Bereichen Geflügel, Hackfleisch sowie klassische Fleischportionierung
Bedienung und Überwachung moderner Produktionsmaschinen (z. B. Schnitzelmaschine) im laufenden Betrieb
Würzen und Marinieren von Fleischwaren nach vorgegebenen Rezepturen
Sicherstellung eines gleichbleibend hohen Geschmacks und bester Produktqualität
Einhaltung aller HACCP-Richtlinien sowie interner Qualitätsstandards

Qualifikationen

Abgeschlossene Ausbildung als Metzger, Fleischer, Koch oder Metzgereifachverkäufer (m/w/d) oder vergleichbare Erfahrung
Praktische Berufserfahrung im Umgang mit Fleisch- und Wurstwaren
Sorgfältige, flexible und zuverlässige Arbeitsweise – auch bei hohem Produktionsaufkommen
Teamfähigkeit und Einsatzbereitschaft
Gute Deutschkenntnisse

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