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Metzger (m/w/d)

Arbeitsbeschreibung - Metzger (m/w/d)



Benefits



  • Eine attraktive Vergütung in einem modernen & tarifgebundenen Unternehmen
  • Ein sicherer Arbeitsplatz in einem international konstant wachsenden Familienunternehmen
  • Offenes, fehlerverzeihendes und kollegiales Betriebsklima




Aufgaben



  • Sorgfältiges Portionieren, Verarbeiten und Verpacken frischer Fleischwaren unter Einhaltung hoher Qualitätsstandards
  • Mitarbeit in den Bereichen Geflügel, Hackfleisch sowie klassische Fleischportionierung
  • Bedienung und Überwachung moderner Produktionsmaschinen (z. B. Schnitzelmaschine) im laufenden Betrieb
  • Würzen und Marinieren von Fleischwaren nach vorgegebenen Rezepturen
  • Sicherstellung eines gleichbleibend hohen Geschmacks und bester Produktqualität
  • Einhaltung aller HACCP-Richtlinien sowie interner Qualitätsstandards




Qualifikationen



  • Abgeschlossene Ausbildung als Metzger, Fleischer, Koch oder Metzgereifachverkäufer (m/w/d) oder vergleichbare Erfahrung
  • Praktische Berufserfahrung im Umgang mit Fleisch- und Wurstwaren
  • Sorgfältige, flexible und zuverlässige Arbeitsweise – auch bei hohem Produktionsaufkommen
  • Teamfähigkeit und Einsatzbereitschaft
  • Gute Deutschkenntnisse



 


 


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