WIR SUCHEN / WE ARE LOOKING FOR
Für unser Coffee Lab am Standort Hamburg-Langenhorn suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine serviceorientierte und organisationsstarke Persönlichkeit (m/w/d), die den gastronomischen Betrieb eigenverantwortlich führt und als Gastgeber:in für Mitarbeitende, Kunden und Gäste agiert.
Der Coffee Lab Mitarbeiter verantwortet den operativen Betrieb des Coffee Labs am Standort Essener Bogen der ORENDT STUDIOS. Ziel ist es, einen professionellen, einladenden und wirtschaftlich geführten Hospitality-Bereich für Mitarbeitende, Kunden, Models und Gäste sicherzustellen.
Die Rolle verbindet Service, Gastronomie, Organisation und Gastgeberqualitäten und trägt maßgeblich zur Mitarbeiterzufriedenheit sowie zum positiven Kundenerlebnis am Standort bei.
DEINE AUFGABEN / YOUR MISSION
Operativer Betrieb- Eigenverantwortliche Öffnung und Schließung des Coffee Labs
- Sicherstellung eines reibungslosen Tagesablaufs
- Bedienung und Pflege der Siebträgermaschine sowie weiterer Küchengeräte
- Zubereitung und Ausgabe von Kaffeespezialitäten, Getränken, Snacks und Speisen
- Betreuung von Mitarbeitenden, Kunden, Models und externen Gästen
- Kassenführung, Verkauf und tägliche Abrechnung
Verpflegung & Hospitality- Vorbereitung und Ausgabe eines einfachen Mittagsangebots für Mitarbeitende und Models
- Bereitstellung und Pflege des Angebots an Getränken, Snacks und Obst
- Vorbereitung und Betreuung interner und externer Meetings
- Unterstützung bei Caterings und Veranstaltungen am Standort
- Ansprechpartner für alle gastronomischen Belange vor Ort
Organisation & Warenwirtschaft- Einkauf und Nachbestellung von Waren und Verbrauchsmaterialien
- Lagerverwaltung und Bestandskontrolle
- Sicherstellung eines wirtschaftlichen Wareneinsatzes
- Zusammenarbeit mit Lieferanten und Dienstleistern
Qualität, Hygiene & Ordnung- Einhaltung aller Hygiene- und HACCP-Richtlinien
- Verantwortung für Sauberkeit und Ordnung im Coffee Lab
- Pflege und Wartung der eingesetzten Geräte
Sicherstellung eines jederzeit repräsentativen Erscheinungsbildes des Bereichs
DEIN UMFELD / YOUR ENVIROMENT
Der Coffee Lab Mitarbeiter ist Gastgeber, Organisator und operativer Verantwortlicher des Coffee Labs. Die Position schafft einen zentralen Treffpunkt für Mitarbeitende, Kunden und Partner und leistet damit einen wichtigen Beitrag zur Unternehmenskultur und zum Außenauftritt von ORENDT STUDIOS.
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