- Überwachung und Einplanung der Produktionsauftragsvorschläge unter Berücksichtigung der Absatzprognosen und verfügbaren Rohwaren
- Laufende Optimierung der Materialversorgung (speziell Verpackungsmaterialien) und der Ressourcenplanung für die Produktionsaufträge
- Finale Terminierung und Freigabe der geprüften Produktionsaufträge
- Kapazitätsplanung - Koordination der Produktionsaufträge in enger Abstimmung mit Einkauf, Vertrieb und den Produktionsabteilungen
- Mitarbeit an Projekten zur Weiterentwicklung der Dispositionsprozesse
- Pflege, Aufbereitung und Auswertung von Planungsdaten