Als mittelständisches Familienunternehmen in zweiter Generation haben wir uns mit Leib und Seele der Herstellung unserer regionalen Fleisch - und Wurstspezialitäten verschrieben. Fast 60 Jahre Erfahrung, täglich frische Produkte, hochwertige Rohstoffe von ausgesuchten Zulieferern und unsere Leidenschaft für handwerkliche Tradition haben uns heute zum gröÃten Hersteller für Wurstwaren in Berlin gemacht.
Ihre Aufgaben
Umsetzung der vereinbarten Produktivitätsziele
Tägliche Begehung aller Produktionsabteilungen
Tägliches Monitoring aller qualitätssichernden MaÃnahmen in der Produktion
Abweichungsanalyse und Einleitung von KorrekturmaÃnahmen
Steuerung der Mitarbeiter/innen zur Sicherung einer effektiven Abteilungsauslastung
Optimierung der Ressourcenausschöpfung/Verantwortung für eine effiziente Produktion
Voraussetzungen
Ausbildung zum Fleischer mit Weiterbildung zum Meister, LebensmittelÂtechnologen oder Techniker
Erfahrungen in einem Produktionsunternehmen, gerne aus der LebensmittelÂbranche
Sicherer Umgang in der Anwendung der MS -Standardsoftware sowie ggf. einem ERP -System
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