Restaurantleiter (m/w/d) Lido Malkasten bei Lido Gastronomie Gmbh & Co. Kg in Düsseldorf

Arbeitsbeschreibung - Restaurantleiter (m/w/d) Lido Malkasten

Beschreibung

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt

Restaurantleiter (m/w/d)

Ihre zukünftigen Aufgaben

Gewährleistung eines reibungslosen Tages- und Betriebsablaufes des Restaurants sowie unserer Bankettveranstaltungen
Betreuung der Gäste und Gewährleistung der Gästezufriedenheit
Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit in allen Servicebereichen
Aktive Mitarbeit bei allen anfallenden Arbeitsaufgaben (Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen)
Professionelle Führung und Einteilung des Serviceteams
Steuerung der Personaleinsatzplanung inklusive Dienst- und Urlaubsplanung
Anleitung und Einweisung von neuen Mitarbeitern und Auszubildenden
Verantwortung der optimalen Warenbeschaffung und Warenkontrolle
Umsatzkontrollen und Abrechnung der Tagesumsätze

Ihr Profil

Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung in der gehobenen Gastronomie und besitzen operative und organisatorische Erfahrung in einer vergleichbaren Position
Teamfähigkeit, Durchsetzungsvermögen, Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein sind für Sie selbstverständlich
Hervorragende Führungs- und Kommunikationsfähigkeiten
Konsequente Service- und Kundenorientierung
Ausgeprägtes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
Professionelles und sicheres Auftreten sowie natürliche Freundlichkeit
Gepflegtes Erscheinungsbild sowie gute Umgangsformen
Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil

Sie dürfen sich freuen auf

Überdurchschnittliche Vergütung und Umsatzbeteiligung
Ein motiviertes und herzliches Team
Attraktive Arbeitszeiten mit geregelten Schichten
Verantwortungsvolle Aufgaben und Raum für eigene Ideen
Ein dynamisches Arbeitsumfeld in einem erfolgreichen Unternehmen
Weiterbildungsmöglichkeiten und Karrierechancen

Kontakt

Möchten Sie mehr wissen? Haben Sie konkrete Fragen z.B. zu einzelnen Ausbildungsberufen oder Stellenangeboten? Oder haben wir Ihr Interesse geweckt und Sie möchten wissen, ob sich eine Bewerbung auch ohne konkretes Stellenangebot lohnt? Rufen Sie einfach an oder senden Sie uns eine E-Mail.

Lido Gastronomie GmbH & Co. KG
Human Resources
Speditionstraße 23
40221 Düsseldorf
Germany

Telefon +49 211 30 15480
E-Mail: [email protected]

Über uns

Die Unternehmensgruppe Lido 1960 ist ein Verbund aus vier gastronomischen Objekten: Im Lido Hafen Restaurant bieten wir Contemporary Casual Dining zwischen Licht und Wasser – eine zeitgemäße und moderne Interpretation der gehobenen Küche, ohne abgehoben zu sein, das ist hier unsere Devise. Das Lido Malkasten überzeugt durch handwerkliches Können aus der deutsch-französischen Küche im modernen, internationalem Flair. Im Lido Bistro bieten wir eine Lunch Location in unkonventioneller Atmosphäre. Ab Sommer 2024 können Sie gemeinsame kulinarische Erlebnisse im neu eröffneten Lido K20 in der Kunstsammlung NRW genießen. Alle vier Standorte verbindet höchster Anspruch an Qualität und Service. Nur wer sich Zeit nimmt, kann Herz und Leidenschaft in seine Arbeit einfließen lassen. Genau dies bildet die Grundlage unserer täglichen Arbeit. Und so wird aus besonderer Qualität großer Genuss, aus herausragender Kochkunst ein echtes Lebensgefühl. Zeit für Inspiration und für Beisammensein in besonderer Atmosphäre. Contemporary Cuisine – Inspiring Interior. Das Lido Prinzip.

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Restaurantleiter (m/w/d) Lido Malkasten