- End-to-End-Verantwortung für D2C- und B2B-Getränkeprodukte – von der Idee bis zur Markteinführung – in Abstimmung mit Lieferanten, Copackern und internen Teams
- Eigenverantwortliche Steuerung von Produktstrategie, Roadmap-Planung sowie Budget- und Ressourcenallokation im Innovationsbereich
- Trend-Screening, Konzeptbewertung und Priorisierung im Rahmen des Produktlebenszyklus
- Wettbewerbsanalysen, Prototyping und Verkostungen zur kontinuierlichen Produktoptimierung
- Enge Zusammenarbeit mit Marketing & Brand bei Go-to-Market-Strategien und Produktkommunikation
- Produkt- und Stammdatenmanagement inkl. strukturierter Übergabe an Operations
- Aktive Mitgestaltung von Prozessen und Systemen im Innovationsbereich zur Unterstützung der Unternehmensskalierung