Service Mitarbeiter (m/w/d) im Frühstückservice - Hotel Erasmus

Du suchst den perfekten Start in den Tag? Werde Teil unserer Frühstücksfamilie!

Service Mitarbeiter (m/w/d) im Frühstückservice - Hotel Erasmus
Vollzeit | Familiäres Umfeld | TOP-Arbeitgeber 2025

Warum das Hotel Erasmus der richtige Ort für dich ist

Als TOP-Arbeitgeber im Gastgewerbe 2025 und 4-Sterne-Superior Hotel in der malerischen Weinregion Saarburg bieten wir dir mehr als nur einen Job. Du wirst Teil der Erasmus-Familie - einem inhabergeführten Familienunternehmen, das seit über 35 Jahren für höchste Qualität und herzliche Gastfreundschaft steht.

Unser Geheimnis? Echte Wertschätzung, familiäre Atmosphäre und die Chance, jeden Tag etwas Besonderes zu schaffen. Als Gastgeber des Jahres Rheinland-Pfalz 2023 wissen wir: Unsere Mitarbeiter sind unser größtes Gut.

Deine Mission: Perfekte Morgenstunden schaffen

Du bist die erste Person, die unsere Gäste am Morgen begrüßt - und damit prägst du ihre gesamte Urlaubserinnerung! In unserem stilvollen Frühstücksrestaurant mit Blick auf die Weinberge sorgst du dafür, dass jeder Tag für unsere Gäste perfekt beginnt.

Deine Aufgaben:

• Gästebetreuung auf höchstem Niveau - vom herzlichen Empfang bis zur persönlichen Verabschiedung


• Qualitätsmanagement unseres hochwertigen Frühstücksbuffets mit regionalen Spezialitäten


• Individueller Service - von Kaffee-Spezialitäten bis zu besonderen Wünschen


• Teamwork mit Küche und Housekeeping für perfekte Abläufe


• Qualitätskontrolle und Präsentation nach unseren hohen Standards

Warum du zu uns passt

Du bringst bereits Erfahrung im Service mit und suchst ein Umfeld, das deine Expertise schätzt? Perfekt! Du erkennst Qualität, wenn du sie siehst, und hast Freude daran, diese täglich zu leben. Work-Life-Balance ist dir wichtig? Unser Frühstücksservice bietet geregelte Zeiten und ein entspannteres Tempo als das Abendgeschäft.

Das bringst du mit:

• 2+ Jahre Erfahrung in Gastronomie, Hotellerie oder serviceorientierten Bereichen


• Freude am frühen Aufstehen und positive Morgenausstrahlung


• Teamgeist und Lust auf ein familiäres Arbeitsumfeld


• Auge für Details und hohe Qualitätsansprüche


• Deutschkenntnisse und freundliches, professionelles Auftreten

Was wir dir bieten

💰 Attraktive Vergütung:

⏰ Perfekte Work-Life-Balance:

• Geregelte Arbeitszeiten: Startzeiten zwischen 6:00 Uhr und 08:00 Uhr


• Zeit für Familie, Hobbys und das Leben danach


• Wochenenden je nach Dienstplan

👥 Echte Wertschätzung:

• Inhabergeführtes Familienunternehmen - du kennst deine Chefs persönlich


• Teil einer Hotelfamilie mit 65 Kollegen werden


• Regelmäßige Team-Events und gemeinsame Erfolge feiern


• Offene Kommunikation und ehrliches Feedback

📈 Entwicklungsmöglichkeiten:

• Weiterbildungen in Service-Excellence


• Aufstiegschancen zur stellvertretenden Teamleitung


• Wechselmöglichkeiten in andere Bereiche der wachsenden Erasmus Collection

🌿 Traumhafte Arbeitsumgebung:

• Arbeiten inmitten der Mosel-Weinlandschaft


• 4-Sterne-Superior Ambiente mit modernstem Equipment


• Mitarbeiterrabatte in allen Erasmus-Betrieben (Restaurant, Spa, Übernachtungen)


• Kostenlose Parkplätze und gute Verkehrsanbindung

Dein Platz in der Erasmus-Familie

Du berichtest direkt an Andrea Wallinger, unsere herzliche und erfahrene Frühstücksleitung, die dich von Anfang an unterstützt und fördert. Als Teil des Frühstücksteams arbeitest du eng mit allen Bereichen zusammen und bist ein wichtiger Baustein unserer Erfolgsgeschichte.

Deine Hierarchie-Einordnung:

• Teamleitung: Andrea Wallinger (Frühstücksleitung)


• Betriebsleitung: Niko Boesen (Inhaber/Gastgeber)


• Kollegen: Frühstücksteam, Service-Restaurant, Küche, Housekeeping

Entwicklungsperspektive:

• Kurzfristig: Vollwertiges Teammitglied nach 4-wöchiger Einarbeitung


• Mittelfristig: Stellvertretung der Teamleitung bei Bedarf


• Langfristig: Teamleitung oder Wechsel in andere Bereiche (Restaurant-Service, Rezeption)