Sous Chef À la carte (m/w/d)

Unternehmen : [bee]partment

Auftragstyp : Vollzeit

01 Dresden, Deutschland

Anzahl der Bewerber

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Arbeitsbeschreibung - Sous Chef À la carte (m/w/d)

Kreatives Kochtalent gesucht: Entfaltest du deine Leidenschaft gern in der Küche? Dann bist du bei uns richtig!

Werde Sous Chef (m/w/d)

bei Bee/Partment – an unserem Standort in NH Hotel Dresden

Wir [BEE]ten...

Unbefristeter Job & faire Bezahlung
Weiterbildungsmöglichkeiten durch unsere ACADE[BEE] & 5 Tage Bildungsurlaub
Leckeres Essen in unserer Kantine
Vergünstigte Hotelübernachtungen
Health Benefits: betriebliche Altersvorsorge & Urban Sports
einen monatlichen Vermögensaufbau in Höhe von 40 €
Corporate Benefits - tolle Rabatte in Shops und Online-Stores
Offene Feedbackkultur & Jubiläumsgratifikationen
Regelmäßige Mitarbeitergespräche und stetige [BEE]vents
Sei Teil eines innovativen Bienenkonzepts – wo frische Ideen die Hotellerie prägen und Teamgeist zählt

Abgeschlossene Kochausbildung oder vergleichbar
Idealerweise Erfahrung in ähnlicher Position
Hoher Qualitätsanspruch & Liebe zum Detail
Kreativität & Gespür für Trends
Nachhaltiger Umgang mit Lebensmitteln
Sehr gute Produktkenntnisse
Kaufmännisches & organisatorisches Verständnis

Unterstützung & Vertretung des Küchenchefs in À la carte Geschäft
Qualitätskontrolle & Lagerhaltung
Inventur & Bestellungen
Warenbeschaffung, -eingang & Lagerung überwachen
Mitgestaltung von Menüs & Buffets
Team anleiten, motivieren & koordinieren

Wir haben das Übernachtungsbusiness neu definiert und laden unsere Gäste ein in eine neue, schöne und spannende Welt. [BEE]Partment ist die perfekte Kombination aus Hotelflair und Homeoffice. Als Serviced Apartment bieten wir mit unserem durchdachten Raum- und Designkonzept alle Annehmlichkeiten für ein zweites Zuhause. Dabei sind wir nicht nur Gastgeber, sondern legen großen Wert auf echte Herzlichkeit und Service, der nach langen Tagen einfach guttut.

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