Sous Chef (m/w/d) Moderne Frischeküche, Verantwortung & kulinarische Weiterentwicklung

Beans Wedemark · Vollzeit · vor Ort · ca. 3.500 € brutto/Monat (je nach Erfahrung)

Du willst mehr als nur kochen – du willst prägen?

Du liebst es, wenn frische Produkte zu etwas Besonderem werden. Du möchtest Verantwortung übernehmen, Abläufe mitgestalten und eine Küche weiterentwickeln, die moderne Gastronomie lebt? Du willst nicht nur Gerichte kochen, sondern ein kulinarisches Erlebnis schaffen?

Dann werde Sous Chef im Beans Wedemark.

Hier arbeitest du in einer Küche, die Wert auf Qualität, Kreativität und Teamgeist legt – und die dir Raum gibt, deine Handschrift sichtbar zu machen.

Warum du bei uns genau richtig bist

Eine Küche, die dich ernst nimmt

Wir kochen modern, frisch und mit Anspruch. Du arbeitest mit hochwertigen Produkten, entwickelst Gerichte mit und bringst deine Ideen aktiv ein.

Abwechslung, die inspiriert

À‑la‑carte im Restaurant. Sommerbetrieb im großen Biergarten. Exklusive Veranstaltungen mit besonderen Menüs.

Du arbeitest in einer Gastronomie, die Vielfalt bietet – ohne ihre Linie zu verlieren.

Verantwortung & Gestaltungsspielraum

Als Sous Chef bist du mehr als ein Koch: Du unterstützt die Küchenleitung, übernimmst Verantwortung und prägst Abläufe, Qualität und Teamkultur mit.

Ein Team, das zusammenhält

Kurze Wege, direkte Kommunikation, ehrliches Miteinander. Hier zählt nicht nur, was du kannst – sondern auch, wie du mit anderen arbeitest.

Faire Vergütung & Beteiligung am Erfolg

ca. 3.500 € brutto/Monat, abhängig von Erfahrung und Qualifikation. Plus Umsatzbeteiligung, weil Engagement belohnt werden soll.

Entwicklung inklusive

Neue Techniken, neue Gerichte, neue Verantwortungsbereiche – du wächst mit uns.

Dein Aufgabenbereich

• Zubereitung und Weiterentwicklung kreativer, saisonaler Gerichte

• Unterstützung der Küchenleitung im Tagesgeschäft

• Mitarbeit im À‑la‑carte‑Geschäft und Biergartenbetrieb

• Qualitätskontrolle und Warenprüfung

• Einhaltung aller Hygiene‑ und Sicherheitsvorschriften

• Vorbereitung und Planung von Veranstaltungen

• Aktive Mitgestaltung unserer kulinarischen Konzepte und Speisekarte

• Zusammenarbeit mit Service und Küchenleitung

Das bringst du mit

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)

• Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie oder Restaurantküche

• Verantwortungsbewusstsein und Lust auf Weiterentwicklung

• Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel und modernes Kochhandwerk

• Kreativität, Teamgeist und Qualitätsbewusstsein

• Interesse an saisonaler Küche und neuen Konzepten

Wer wir sind

Das Beans Wedemark ist ein Ort, an dem Genuss und Gemeinschaft zusammenkommen. Mit unserem großen Biergarten, kreativen Gerichten und einer modernen Küche schaffen wir eine Atmosphäre, in der sich Gäste und Mitarbeitende gleichermaßen wohlfühlen.

Wir stehen für Qualität, Gastfreundschaft und ein Team, das gemeinsam etwas Besonderes aufbaut.

KLINGT NACH DIR

Sende deine Bewerbungsunterlagen einfach über unser Bewerbungsformular oder per E-Mail an [email protected].

DEIN KONTAKT BEI FRAGEN

Miguel Schäuble

+49 (0)160 902 151 88

[email protected]

ÜBER DIE TABEL GRUPPE

Die TABEL Gruppe ist ein führendes Dienstleistungsunternehmen im Bereich Business Process Outsourcing im fertigungsnahen Umfeld.

Von der Prozessanalyse über die Projektkonzeption bis zur Umsetzung und Begleitung steht das Erreichen der Produktivitätsziele unserer Kunden im Mittelpunkt unseres Handelns.

Mit rund 3.000 Mitarbeitenden an über 30 Standorten unterstützen wir unsere Kunden dabei, Kosten zu senken, ihre Wettbewerbsfähigkeit zu stärken und sich auf ihre Kernkompetenzen zu konzentrieren. Wir hinterfragen Bestehendes, um Prozesse nachhaltig besser zu gestalten – mit Erfahrung, bewährten Methoden, Transparenz und innovativen Lösungen.

Job Ref. Code: MD-TG-WC