Souschef (m/w/d)

Unternehmen : Frühauf Genuss E.k.

Auftragstyp : Vollzeit

Munich, Germany

Arbeitsbeschreibung - Souschef (m/w/d)

Und wer sind Sie?

Für unser Küchenteam in unserem Business Restaurant in München suchen wir Verstärkung in Vollzeit als

Souschef (m/w/d)

ein abwechslungsreiches und verantwortungsvolles Tätigkeitsfeld
Wochenenden und Feiertage sind frei
Wertschätzung durch regelmäßige Feedbackgespräche
die Möglichkeit zur Jobrotation z.B. an unseren Standorten in Hamburg oder Liechtenstein
ein angenehmes Arbeitsklima in einem engagierten Team
ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
eine sehr gute Verkehrsanbindung
Prämienzahlung durch Anwerbung neuer Teammitglieder
Urlaubsstaffelung nach Betriebszugehörigkeit und die Möglichkeit zur betrieblichen Altersvorsorge
ein elektronisches Zeiterfassungssystem, mit dem jede Minute registriert wird
die Bereitstellung und kostenfreie Reinigung von Arbeitskleidung

einschlägiger Berufs- und Führungserfahrung in der gehobenen Gastronomie / Hotellerie
raffinierten Ideen für die wöchentliche Speiseplanung
Freude an der Verarbeitung von frischen & regionalen Produkten
Spaß an der Kunden- und Gästekommunikation
Zuverlässigkeit, Sorgfalt, Flexibilität und einer strukturierten und selbstständigen Arbeitsweise
Einsatzbereitschaft und hohem Verantwortungsbewusstsein
Bewusstein für die strikte Einhaltung der Hygienebestimmungen und Qualitätsrichtlinien

Unterstützung des Küchenchefs bei den täglich anfallenden Aufgaben
Mitführung des Küchenteams
Planung und Zubereitung von Speisen in der Großküche eines Business Restaurants
Mitverantwortung für die Produktion und Organisation
Einhaltung der Hygienebestimmungen und Qualitätsrichtlinien

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

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