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Stellv. Leitung Konzertgastronomie Alte Oper Frankfurt & Casals Forum Kronberg

Arbeitsbeschreibung - Stellv. Leitung Konzertgastronomie Alte Oper Frankfurt & Casals Forum Kronberg


Du liebst erstklassige Gastfreundschaft, behältst auch im größten Konzertansturm den Überblick und möchtest dort arbeiten, wo Kultur auf Kulinarik trifft?

Dann werde Teil unseres Teams und gestalte unvergessliche Gästeerlebnisse in zwei der renommiertesten Konzert- und Veranstaltungshäuser der Region: der Alten Oper Frankfurt und dem Casals Forum Kronberg.

Deine Bühne

Als stellvertretende Leitung Konzertgastronomie unterstützt du die gastronomische Leitung bei der Organisation und Steuerung des gesamten Gastronomiebereichs. Gemeinsam sorgt ihr dafür, dass unsere Gäste nicht nur musikalisch, sondern auch kulinarisch begeistert werden.

  • Einen Arbeitsplatz an einer der renommiertesten Locations Deutschlands
  • Abwechslungsreiche Aufgaben und Raum für Entwicklung
  • Ein professionelles Team mit flachen Hierarchien und echtem Teamspirit
  • Dienstplangestaltung über unsere Mitarbeiterapp Gastromatic
  • interne Schulungen über unser Schulungstool bounti 
  • Faire Vergütung & attraktive Benefits, u. a.:
    • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
    • Bis zu 30 Tage Urlaub
    • Betriebliche Altersvorsorge & vermögenswirksame Leistungen
    • Mitarbeiterverpflegung & Getränke
    • Mitarbeiterevents
  • Langfristige Perspektive und Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Kuffler Gruppe
  • Unterstützung der gastronomischen Leitung im operativen Tagesgeschäft
  • Selbstständige operative Leitung der gastronomischen Betreuung von einzelnen Konzerten
  • Führung, Motivation und Einsatzplanung unserer Service-Teams
  • Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs bei Konzerten
  • Verantwortung für Qualitäts-, Service- und Hygienestandards
  • Mitwirkung bei der Planung und Umsetzung gastronomischer Konzepte
  • Unterstützung bei Warenbestellung, Lagerhaltung und Inventuren
  • Ansprechpartner:in für das Team und aktive Mitarbeit im Service
  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, Hotellerie oder vergleichbare Qualifikation
  • Erste Erfahrung in einer Führungs- oder Stellvertretungsfunktion
  • Begeisterung für Service, Events und hochwertige Gastronomie
  • Organisationstalent, Hands-on-Mentalität und Gastgeberherz
  • Freundliches, souveränes Auftreten auch in stressigen Situationen
  • Teamgeist, Verantwortungsbewusstsein und Eigeninitiative
  • Bereitschaft zu Abend-, Wochenend- und Feiertagsdiensten
  • Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse sind ein Plus
  • Führerschein von Vorteil

Bei uns arbeitest du nicht irgendwo – sondern an Orten, an denen jeden Tag besondere Momente entstehen. Du bist Gastgeber:in aus Leidenschaft, liebst den Kontakt mit Menschen und möchtest Verantwortung übernehmen? Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen.

Klingt nach deinem nächsten Auftritt?

Dann sende uns deine Bewerbung mit Lebenslauf und möglichem Eintrittstermin.

Wir freuen uns auf dich!



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