STELLVERTRETENDE RESTAURANTLEITUNG (all genders) - ab sofort, ganzjährig, unbefristet - Unterkunft z

Außen klassischer Schwarzwaldgasthof, überrascht die Linde innen mit
hellem Design und augenzwinkernden Blickfängen. Wahnsinnig gemütlich und
das ideale Haus für alle, die gerne draußen unterwegs sind. Das
Restaurant bietet klassischen Service mit traditionellen Gerichten bis
hin zu gewagten Kreationen.

Die gute Stube des Landgasthauses setzt auf Produkte der Region, hohe
Qualität und Abwechslung. Alte Scheunenbalken treffen auf moderne und helle
Einrichtung – altes wird neu in Szene gesetzt. Abgerundet wird das
Restaurant mit einer schönen Terrasse direkt am Bach.

• Reservierungen durchgehen
• Mise en place überprüfen
• Eleganter Service ohne bieder zu sein
• Professionelle Beratung bei Speisen und Getränken
• Weinempfehlungen aussprechen
• Betreuung der Auszubildenden und Praktikant*innen
• Durchführung von Trainings
  
• Rechnungen erstellen
• Abrechnung machen
• Dienstplan schreiben
• Bestellungen machen
• Budget Erstellung und Kontrolle

Nach getaner Arbeit geht´s ab in die Berge.