Stellvertretender Barchef (alle Geschlechter)

Unternehmen : Coast

Auftragstyp : Vollzeit

Großer Grasbrook 14, 20457 Hamburg

Arbeitsbeschreibung - Stellvertretender Barchef (alle Geschlechter)

Koordinierung und Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablauf an der Bar,

Vertretung des Barchefs in dessen Abwesenheit,

Verantwortung für Durchführung von Mitarbeiternden- und Beurteilungsgesprächen,

Erstellung von Dienstpläne für dein Team und Unterstütztung bei anderen administrativen Aufgaben,

Führung und Motivierung Deines Teams,

Sicherung der Verfügbarkeit der Waren für die Bar und bestellst alle benötigten Produkte,

Eigenverantwortliche Führung der Bar und Zubereitung fachgerechter Cocktails und Getränke,

Individuelle Gästebetreuung und –beratung,

Einarbeitung neuer Mitarbeitenden und Auszubildenden sowie

Abrechnung der eigenen Umsätze.

kostenfreies Personalessen und Getränke,

einen Zuschuss zu Deinem hvv JobTicket/ Deutschlandticket,

einen kostenfreien Zugang zu der Sprachlernapp Babbel,

Du startest mit 26 Urlaubstagen und bekommst mit jedem Jahr Betriebszugehörigkeit automatisch einen weiteren Urlaubstag dazu,

eine kostenfreie M-Mitgliedschaft im Urban Sports Club & Vergünstigungen für die Mitgliedschaft der Kaifu-Lodge,

auch als Gast bist Du in allen east cosmos-Outlets herzlich willkommen und erhältst zusätzlich exklusive Mitarbeiterrabatte,

erweiterter Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge ab einer Betriebszugehörigkeit von 2 Jahren,

Betriebliche Gesundheitsförderung,

durch Weiterbildungsmaßnahmen in unserer hauseigenen east academy kannst Du Dich persönlich und beruflich weiterentwickeln.

durch unsere Du-Philosophie erwartet Dich ein familiäres Arbeitsumfeld, in dem Du Dich wie zu Hause fühlst,

freue Dich auf zahlreiche Company-Events.

Spaß an Deiner Arbeit und an dem, was Du tust sowie Freude im Umgang mit unseren internationalen Gästen,

Eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie,

Berufserfahrung in einer ähnlichen Position,

Fachspezifische Kenntnisse in den Bereichen Spirituosen, Wein, Kaffee und Tee,

Einsatzbereitschaft, Teamfähigkeit, Kreativität und Flexibilität sowie

Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse.

Also, bewirb dich auf unsere Website und werde Teil unseres east cosmos.

Wir freuen uns auf DICH!

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