Als leidenschaftlicher Gastgeber mit Freude an Eigenverantwortung, Gestaltungspielraum und einem langfristigen, strukturierten Arbeitsverhältnis sind Sie die Persönlichkeit, die unsere Gäste und Mitarbeiter mit unserem Restaurant verbinden.

Ihre Aufgaben:

• Sicherstellung des freundlichen und aufmerksamen Services am Gast


• Vorbereitung & Durchführung des Tages- und Abendgeschäftes


• Gestaltung des Dienstplans


• motivierende Führung des Serviceteams


• Pflege der Kalkulation im Bereich Getränke sowie Durchführung von Inventuren und Bestellungen


• Verantwortung für die Kassenführung


• Aktualisierung und Weiterentwicklung der Speisen- & Getränke-Karten


• Verantwortung für den repräsentativen Zustand des Restaurants


• Pflege unserer Social Media-Kanäle


• Einhaltung des Konzeptes HACCP

Ihr Profil:

• Gastgeber aus Leidenschaft


• abgeschlossene Berufsausbildung und Berufserfahrung als Restaurantfachkraft oder vergleichbare Qualifikation


• Erfahrung in der Personalführung


• gute Englischkenntnisse – weitere Fremdsprache von Vorteil


• Organisationtalent & Flexibilität


• Teamplayer & Vorbildfunktion