Ausbildung Fachpraktiker*in im Gastgewerbe (m/w/d)

Unternehmen : Schildkröte Gmbh

Auftragstyp : Praktikum

Berlin, Germany

Anzahl der Bewerber

000+

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Arbeitsbeschreibung - Ausbildung Fachpraktiker*in im Gastgewerbe (m/w/d)

Rolle & Aufgaben

Sie stellen einfache Speisen her und richten sie an
Sie lagern Waren fachgerecht und überwachen Bestände
Sie richten Gasträume her, nehmen Reservierungen entgegen, empfangen und betreuen Gäste
Sie pflegen die Wäsche im Betrieb
Sie beachten die geltenden Hygienevorschriften

Die Ausbildungszeit beträgt 2 Jahre

Fachliche Voraussetzungen

keine

Persönliche Kompetenzen

Wir möchten Jugendliche ansprechen die sagen:

Ich koche gerne
Ich kann anpacken
Ich bin pünktlich
Ich arbeite gerne mit anderen zusammen
Ich mache gerne sauber
Ich habe viele Ideen
Ich bin höflich und freundlich

Das bieten wir

Anerkannter Ausbildungsberuf im Gastgewerbe mit IHK-Prüfung
Ausbildung gemäß § 66 Berufsbildungsgesetz
Abschluss: IHK-Prüfung "Fachpraktiker*in Küche" und Erwerb der Berufsbildungsreife (BBR) oder erweiterte Berufsbildungsreife (eBBR)
Die Dauer der Ausbildung beträgt 2 Jahre
Die Ausbildung erfolgt an den Lernorten Betrieb und sonderpädagogischer Berufsschule
BVG-Firmenticket mit 15 € Zuschuss
kostenfreie Mitgliedschaft im Urban Sports Club
Die Ausbildung kann nach Abschluss fortgesetzt werden mit einer einjährigen Ausbildung zur Fachkraft in der Gastronomie
Interessierten Jugendlichen bieten wir Praktika in unseren Betriebsstätte an

Bei uns sind alle Menschen gleichermaßen willkommen, ungeachtet ihres Geschlechtes, ihres Alters, ihrer Herkunft oder körperlichen Verfassung.

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung mit einem kurzen Lebenslauf, alles Weitere besprechen wir persönlich!

Über uns

Die Schildkröte GmbH setzt sich als gemeinnützige Organisation seit mehr als 30 Jahren mit rund 160 Mitarbeiter*innen für Bildung, Beschäftigung, Integration und Vermittlung in berufliche Perspektiven ein. Als anerkannter sozialer Träger begleiten wir Jugendliche und langzeitarbeitslose Erwachsene in unterschiedlichen Maßnahmen.

Ein weiterer Schwerpunkt unseres Engagements ist gesundes Essen aus gesunden Zutaten. In unserem gemeinnützigen Unternehmensverbund g.a.s.t.r.o kochen wir gemeinsam mit unseren Tochtergesellschaften Mittagessen für Kinder und Jugendliche an den Berliner Schulen und Kitas.

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