Ausbildung zum Süßwarentechnologen / zur Süßwarentechnologin (m/w/d)

Job Description

Starte deine Ausbildung im Milka-Werk in Lörrach zum 1. September 2026 und werde Teil eines der größten Snacking-Unternehmen weltweit.

Bei uns ist Milka zu Hause: Seit über 120 Jahren werden an unserem Lörracher Standort die lila Tafeln produziert. Hinter ikonischen Marken stehen großartige Menschen, die nach den höchsten Standards streben und Freude an ihrer Tätigkeit haben.

Du wolltest schon immer alles über Schokolade und andere Süßwaren wissen und insbesondere den Weg einer Kakaobohne bis zur verpackten Tafel kennenlernen? Dann bist du bei uns richtig. Die Ausbildung zum Süßwarentechnologen/zur Süßwarentechnologin (m/w/d) bei Mondelēz International beinhaltet alle Verfahren zur Herstellung von Süßwaren aller Art.

Deine Aufgaben – das bringst du in Bewegung:

• Du erlernst insbesondere alle Schritte der Schokoladenherstellung, vom Rösten der Kakaobohne bis zum Gießen der Schokolade
• Du bedienst und überwachst industrielle Anlagen, die nach vorgegebenen Rezepten Teige und Mischungen herstellen
• Du überprüfst die Qualität der produzierten Güter
• Du nimmst kleine technische Reparaturen vor
• Du hältst die vorgegeben Sicherheits- und Hygienemaßnahmen ein und wirkst bei der Verstärkung unserer Sicherheitskultur mit

Der theoretische Teil der Ausbildung erfolgt als Blockunterricht an der Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft in Solingen. Die Ausbildungsdauer beträgt insgesamt 3,5 Jahre.

Das bringst du mit – deine Zutaten zum Erfolg:

• Einen Hauptschulabschluss oder jeden sonstigen weiterführenden Abschluss mit guten Noten in Mathematik, Physik und Chemie
• Spaß am Umgang mit Lebensmitteln
• Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
• Technische Grundkenntnisse
• Lernbereitschaft und Verantwortungsbewusstsein
• Einen aufgeschlossenen Kommunikationsstil und fließende Deutschkenntnisse (C1+)

Schmeckt gut – deine Vorteile bei uns:

• Work-Life Balance: 30 Tage Urlaub + bezahlte Freistellung am 24. und 31. Dezember gemäß Bundesmanteltarifvertrag
• Fahrtkostenzuschuss für Auszubildende
• Kostenübernahme der Schulbücher für die Berufsausbildung
• Betriebliches Gesundheitsmanagement (betriebsärtzlicher Dienst vor Ort, Sozialberatung)
• Monatliches Deputat für den Personalverkauf
• Arbeits- und Sicherheitskleidung sowie Brillenzuschuss
• Betriebliche Altersvorsorge und Zuschuss für individuelle Altersvorsoge „Hamburger Pensionskasse“

Interesse geweckt? Dann bewirb dich über den Bewerbungsbutton oder schick deinen Lebenslauf, dein Motivationsschreiben und deine Urkunden als 1 PDF-Datei an [email protected]. Bei Fragen stehen dir Eva Di Matteo und Imran Hashmi aus dem Personalbüro zur Verfügung.

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Business Unit Summary

We value our talented employees, and whenever possible strive to help one of our associates grow professionally before recruiting new talent to our open positions. If you think the open position you see is right for you, we encourage you to apply!

Our people make all the difference in our succes

Mondelēz International is an equal opportunity employer and all qualified applicants will receive consideration for employment without regard to race, color, religion, gender, sexual orientation or preference, gender identity, national origin, disability status, protected veteran status, or any other characteristic protected by law.

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