Ausbildung zum Verfahrenstechnologen / Müller (m/w/d)

Salary :

€1,259 monthly

Unternehmen : Fuchs Ag

Auftragstyp : Praktikum

Dissen, Germany

Arbeitsbeschreibung - Ausbildung zum Verfahrenstechnologen / Müller (m/w/d)

Müller:in – das klingt im ersten Moment vielleicht altmodisch oder trocken? Ist es definitiv nicht! 

Denn hinter diesem traditionsreichen Beruf stecken heute moderne Produktionsanlagen, technisches Verständnis und naturwissenschaftliches Know-how. Als Verfahrenstechnolog:in in der Mühlen- und Getreidewirtschaft lernst du, wie Technik, Lebensmittelherstellung und hohe Qualität zusammenkommen – ein Beruf mit echter Substanz und Perspektive! 

Praxis: Deine Ausbildung findet an unserem Standort in Dissen a.T.W. statt. 

Theorie: Du besuchst die Berufsschule in Gifhorn (Zweigstelle Wittingen) im Blockunterricht.

Dauer: 3 Jahre 

Deine Aufgaben:  

 Einrichten und Steuern moderner Mühlentechnik nach vorgegebenen Rezepturen  
Sicherstellen höchster Qualitätsstandards, Rückverfolgbarkeit der Produkte und Probenahme für die Qualitätskontrolle 
Aufbereitung frischer Rohstoffe – inklusive Reinigung und Entkeimung 
Kontrolle von Rohstoffen auf Gewicht, Menge und Qualität 
Überwachung der Verarbeitungsschritte, inklusive Prüfung und Dokumentation der Zwischenerzeugnisse

guter Haupt- oder Realschulabschluss 
gute Noten in naturwissenschaftlichen Fächern 
Idealerweise erste Berührungspunkte mit dem Beruf über die Schule, Hobbys, Praktika oder Nebenjobs 
Interesse an Technik, Lebensmitteln und naturwissenschaftlichen Zusammenhängen 
Sorgfalt, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit

Work-Life-Balance

29 Tage Urlaub + Heiligabend & Silvester frei
Ausbildungsvergütung ab 1.259€ / Monat im 1. Lehrjahr
Urlaubs- & Weihnachtsgeld

Entwicklung

Betrieblicher Unterricht und regelmäßige Feedbackrunden
Übernahme der Kosten für Berufsschulbücher und Prüfungsvorbereitungskurse
Schulungs- und Weiterbildungsangebote

Sport & Gesundheit

Regelmäßiges Sport- & Gesundheitsprogramm z. B. Fahrradleasing & Epassi (Hansefit)
Ergonomische Arbeitsplätze

Arbeitsplatz

Einführungstage zum Ausbildungsstart inkl. Willkommenspaket
Unternehmensweite Duz-Kultur
Projekte wie z.B. Führen des Personalshops, Kräutergarten und Schulkooperationen
Regelmäßige Azubiaktionen wie Ausflüge, Unternehmensbesichtigungen, etc.
Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung

Weitere Benefits

Eigene Kantine mit vergünstigten Azubipreisen (Brötchen, Mittagessen (inkl. vegetarischer Auswahl & Salatbar, Dessert)
Möglichkeiten zu Produktverkostungen
Personalshop mit vergünstigten Produkten

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