Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) - 2027

Salary :

€1,294 - 1,394 monthly

Unternehmen : Niederegger Lübeck

Auftragstyp : Praktikum

Lübeck, Germany

Arbeitsbeschreibung - Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) - 2027

Das erwartet Dich

30 Urlaubstage und zusätzliche arbeitsfreie Tage am 24. und 31.12.
Zahlung nach Tarif: 1. Ausbildungsjahr: 1.294,00€, 2. Ausbildungsjahr: 1.394,00€ und 3. Ausbildungsjahr: 1.532,00€.
Weihnachts- und Urlaubsgeld
Übernahme der Kosten für die Berufsschule (An- und Abreise, Unterkunft und Verpflegung)
Spannender Azubi-Austausch: Zweiwöchiger Einblick in ein Partnerunternehmen der Branche für noch mehr Vielseitigkeit und Praxiserfahrung.
Sehr gute Übernahmechancen
Übernahme der Kosten für das Deutschlandticket
Bis zu 50% Personalrabatt
Corporate Benefits
Frühzeitige Planungssicherheit durch eine detaillierte Ausbildungsplanung
Familiäres Arbeitsumfeld
Regelmäßige Azubimeetings und tolle Azubievents

Deine Aufgaben

Als Fachkraft für Lebensmitteltechnik wirkst Du am gesamten Produktionsprozess unserer Süßwaren mit - von der Herstellung der Rohmasse bis hin zu unseren fertigen Marzipanherzen.

Umgang mit verschiedenen Inhaltsstoffen
Umsetzung von Rezepten
Bedienung der Produktionsmaschinen- und anlagen
Qualitätskontrolle
Dokumentation und Überwachung des Produktionsprozesses
Unterstützung bei der Optimierung von Produktionsprozessen

Ausbildungsdetails

Start: 01.08.2027
Dauer: Drei Jahre
Modell: Blockunterricht
Berufsschule: Walther-Lehmkuhl-Schule in Neumünster
Ablauf: Du durchläufst mehrmonatige Einsätze in unseren verschiedenen Abteilungen der Produktion. Neben der Praxis im Unternehmen findet der theoretische Teil der Berufsschule statt.

Das bringst Du mit

Min. Mittlerer Schulabschluss
Deutschenntnisse min. C1
Freude am Arbeiten in einem Produktionsbetrieb
Spaß am Umgang mit Rohstoffen und Lebensmitteln
Mathematisches und chemisches Verständnis
Handwerkliches Geschick und Spaß am Umgang mit Maschinen
Teamfähigkeit, Sorgfältigkeit und Zuverlässigkeit sind deine Stärken

Über uns

Wir sind ein bekanntes Familienunternehmen der Süßwarenbranche mit dem Anspruch, weltweit das beste Marzipan herzustellen.

Unser Ziel erreichen wir durch initiativreiche, qualifizierte Mitarbeitende. Sie erwarten eigenverantwortliche Aufgaben innerhalb klarer Strukturen, Kompetenzen und flacher Hierarchien. Wir bieten Ihnen ein attraktives familiäres Arbeitsumfeld mit hoher sozialer Verantwortung, in dem sich Tradition und Innovation nicht widersprechen.

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Über das Unternehmen

Niederegger Lübeck

Weltbekanntes Marzipan, zartschmelzendes Nougat und feinste Pralinen- und Schokoladenkreationen von höchster Qualität.

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