Auszubildender Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Ausbildungsbeginn: 01.09.2025/01.09.2026

Ihre Ausbildung - auf den Punkt gebracht

• Kenntnisse des Ausbildungsbetriebes


• Warenwirtschaft, Arbeiten im Magazin


• Aufbau von Speise- und Getränkekarten


• Servieren von Speisen und Getränken, à-la-carte-Geschäft


• Spezieller Service am Tisch, Arbeiten am Gast


• Bedienung und Gebrauch von Maschinen und Geräten modernster Technik


• Arbeiten am Getränkebüfett


• Umgang mit Kassen- und Abrechnungssystemen


• Umgang mit Spezialwerkzeugen


• Arbeitsschutz und Unfallverhütung


• Hygienevorschriften, HACCP


• Arbeitssicherheit und Umweltschutz


• Beratung und Betreuung der Gäste


• Kreatives Dekorieren und Ausgestalten von Veranstaltungen

Ihr Profil - das bringen Sie mit

• Kontaktbereitschaft, Kunden- und Serviceorientierung


• Merkfähigkeit und rechnerische Fähigkeiten


• Kaufmännisches Denken und organisatorische Fähigkeiten


• Gute körperliche Konstitution