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Auszubildende/r Koch / Köchin (m/w/d)

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Arbeitsbeschreibung - Auszubildende/r Koch / Köchin (m/w/d)



  • flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege für Ihre Ideen.

  • Aufstiegsmöglichkeiten. Wir stecken niemanden in eine Schublade. Sie müssen nicht der Position entsprechen, die Position soll Ihnen entsprechen.

  • Entwicklungsgespräche und Selbstreflektion. Wir möchten, dass Sie voran kommen.

  • Unterstützung bei der Einarbeitung. Der Wohlfühlfaktor des Gastes beginnt bei uns.

  • innovatives Arbeiten mit abteilungsspezifischen Apps und digitalen Hilfsmitteln. Arbeit gibt es genug, die machen wir so einfach wie möglich.

  • Teamevents. Ob BBQ oder Incentive. Die Zeit nehmen wir uns.


  • betriebliche Krankenversicherung

  • Lohnzahlung IMMER pünktlich auf dem Konto

  • Zusätzlich steuerfreier Azubi-Bonus in Höhe von EUR 150,00 Netto pro Monat. Als Fahrtkostenzuschuss, einfach zum Ausgeben oder besser noch sparen :)

  • Jährlich zum Geburtstag 1 geschenkter Urlaubstag

  • Wir steigern den Urlaubsanspruch jährlich und belohnen Ihre Betriebszugehörigkeit

  • digital Freiwünsche eintragen

  • papierloses Arbeiten

  • Hoga Rente

  • Frühstück, Mittag- & Abendessen. Niemand möchte hungrige Mitarbeiter

  • Fortbildungen für Ihre persönliche Entwicklung. Intern, extern und online

  • Digital Employee Journey (Bsp.: jährliche Urlaubsplanung)

  • abwechslungsreiche und entwicklungsfähige Aufgabenstellungen

  • eigenverantwortliches Arbeiten

  • viel Spielraum für Ihre berufliche und persönliche Weiterentwicklung

  • günstige Übernachtungen in Best Western Hotels weltweit

  • Corporate Benefit Rabatte

  • Bike-Leasing für Mitarbeiter - vergünstigt für Bikes & e-Bikes in der Anschaffung

  • kostenfreie Parkplätze, ohne Suche und Stress

  • Mitarbeiterunterkünfte sind vorhanden


  • Speisen vorbereiten, zubereiten, anrichten und an den Service ausgeben

  • Waren fachgerecht einlagern und Lagerbestände kontrollieren

  • Erstellung der Speisekarten und Menüs nach Anleitung und mit Eigenkreativiät

  • Anrichten von Buffets

  • Sauberkeit des Zuständigkeitsbereichs, insbesondere im Hinblick auf die HACCP-Verordnung

  • Professionelle Küchentechnik und Arbeitsgeräte richtig einsetzen und Gäste beraten

  • alles mit viel Abwechslung, Verantwortungsvollen Aufgaben und selbstständigen Arbeiten


  • guter Hauptschulabschluss, mittlere Reife, Fachgebundene oder allgemeine Hochschulreife

  • Sie favorisieren eine selbständige und verantwortungsvolle Arbeitsweise

  • Ihre Deutsch- und Englischkenntnisse sind gut

  • teamorientiertes Arbeiten, Flexibilität und Belastbarkeit gehört zu Ihren Stärken

  • Loyalität und Zuverlässigkeit gehören zu Ihren Stärken

  • Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein

  • Gast- und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit

  • Selbstständiges Arbeiten liegt Ihnen bereits

Willkommen, im bald sehr neuen Seehotel.
Wir haben viel vor, am besten gemeinsam mit Ihnen.

Das Seehotel Krautkrämer ist ein Traditionshaus mit bekanntem Namen. Das wollen wir uns behalten, nur besser.
Seit dem Verkauf im Jahr 2019 schmieden wir große Pläne – jetzt geht es an die Umsetzung.
Wir suchen tatkräftige, engagierte Menschen, die unsere Vision teilen und an der Vision teilhaben.
Hierzu gehört ein vollumfassender Umbau des Hotels am Hiltruper See, eine Erweiterung der Hotelzimmer von 76 auf stolze 160, neuer SPA, mehr Gastronomie mit Seeblick und Ausbau aller Hotel- und Mitarbeiterbereiche in top Lage.

Es wird spannend, aufregend und neu. Wir freuen uns sehr, auf alle, die diesen Weg mit uns bestreiten möchten. Sei ein Teil davon, sei ein Teil von uns, mit unzähligen Möglichkeiten, Chancen zum Aufstieg, für Ihre Entwicklung, Teamaufbau und Mitwirkung.

Lerne uns kennen, wir freuen uns auf Sie.

Dein Team des Seehotel Krautkrämer am Hiltruper See



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