Management Trainee (m/w/d) Operations

Unternehmen : Kuffler Aof Restauration Gmbh

Arbeitsbeschreibung - Management Trainee (m/w/d) Operations

Du möchtest nach deiner Ausbildung direkt ins operative Management der Gastronomie und Veranstaltungswelt einsteigen? Du liebst Abwechslung, Verantwortung und den direkten Kontakt zu Gästen? Dann werde Teil unseres Teams in der Alten Oper Frankfurt und lerne innerhalb eines Jahres sämtliche operativen Bereiche unseres Hauses kennen.

Während deines 12-monatigen Traineeprogramms erhältst du intensive Einblicke in alle wichtigen operativen Bereiche:

Restaurantbetrieb im Fine Dining Restaurant Opéra und in der Rosso Suite
Veranstaltungsservice und Bankettveranstaltungen
Catering
Konzertgastronomie in der Alten Oper Frankfurt und im Casals Forum Kronberg
Gästebetreuung und Serviceorganisation
Personalplanung und operative Steuerung
Warenwirtschaft und Qualitätsmanagement
Zusammenarbeit mit den kaufmännischen und administrativen Abteilungen

Du arbeitest aktiv im Tagesgeschäft mit und übernimmst schrittweise eigene Verantwortungsbereiche. Dabei lernst du die Abläufe einer der renommiertesten Veranstaltungsstätten Deutschlands aus erster Hand kennen.

Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie, Gastronomie oder Veranstaltungsbranche
Freude am Umgang mit Gästen
Hands-on-Mentalität und Einsatzbereitschaft
Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
Flexibilität bei Arbeitszeiten, auch an Abenden und Wochenenden
Teamgeist sowie Interesse an Führungsaufgaben

Ein abwechslungsreiches Traineeprogramm mit umfassenden Einblicken in alle operativen Bereiche
Individuelle Einarbeitung und Begleitung durch erfahrene Führungskräfte
Faire und attraktive Vergütung
Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb unseres Unternehmens nach deinem Traineeprogramm

Dann bewirb dich jetzt und entdecke die vielfältigen Möglichkeiten der Gastronomie- und Veranstaltungswelt in der Alten Oper Frankfurt.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

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