PLATZL HOTELS | People & Culture Manager (m/w/d) Schwerpunkt Ausbildung & Akademie

Bei uns in den Platzl Hotels ist HR nicht einfach nur HR - wir sind Gestalter:innen der Zukunft. Als People & Culture Manager (m/w/d) übernimmst Du eine Schlüsselrolle in der Betreuung und Führung unserer rund 40 Azubis & Studies und sorgst dafür, dass ihre Ausbildung nicht nur fachlich top, sondern auch menschlich besonders wird. 

Darüber hinaus bist Du Sparringpartner:in für unser People & Culture Team und arbeitest eng mit Sophia (Head of People & Culture) sowie Laura, Mira & Maxi an der Umsetzung einer modernen und zukunftsorientierten P&C-Strategie. Mit Deiner Erfahrung bringst Du eigene Ideen ein, steuerst Projekte eigenverantwortlich und bist in der Lage, Prozesse aktiv weiterzuentwickeln.

• Recruiting & Onboarding: Du verantwortest den gesamten Prozess für unsere  Ausbildungsplätze – von der Stellenanzeige über den Auswahlprozess bis zur Willkommenswoche.


• Begleitung & Entwicklung: Du führst Probezeit-, Feedback- und Jahreszielgespräche, organisierst regelmäßige Meetings und stehst in engem Austausch mit den Azubi- & Studie-Sprecher:innen sowie unseren Abteilungsbetreuer:innen


• Platzl-Akademie: Du entwickelst unser Ausbildungsprogramm strategisch weiter und bringst neue Ideen für die Zukunft ein. Dank Dir bringen wir die Ausbildung bei den Platzl Hotels auf ein neues Level.


• Prozessgestaltung: Du optimierst eigenverantwortlich alle Abläufe in Deinem Bereich und stellst sicher, dass unsere Ausbildung modern und unverwechselbar bleibt.


• Teamwork & Projekte: Du arbeitest eng mit dem P&C-Team zusammen, übernimmst eigene Projekte und bist in der Lage, bei Bedarf auch Verantwortung für übergreifende Themen zu übernehmen.