Stellvertretende Küchenleitung (w/m/d)

Unternehmen : Agaplesion Catering

Auftragstyp : Teilzeit

Am Krähenberg 1 Hofgeismar, Hessen

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Arbeitsbeschreibung - Stellvertretende Küchenleitung (w/m/d)

Die AGAPLESION gAG zählt zu den größten Gesundheitskonzernen Deutschlands und steht für moderne Medizin, Pflege und gelebte Werte. Als Teil dieses Verbunds stellen die AGAPLESION CATERING gGmbH, AGAPLESION CATERING Mitte gGmbH und AGAPLESION CATERING WOHNEN & PFLEGEN gGmbH die Speisenversorgung der Patient:innen und Bewohner:innen der AGAPLESION gAG sicher und betreiben Krankenhauscafeterien sowie Betriebsgastronomien.

Für unseren Standort AGAPLESION EVANGELISCHES KRANKENHAUS GESUNDBRUNNEN in Hofgeismar suchen wir ab sofort eine stellvertretende Küchenleitung (w/m/d) in Teilzeit.

Du bist verantwortlich für die termingerechte und qualitätsgerechte Zubereitung kalter Speisen, stets unter Berücksichtigung der Kalkulationen.
In deiner Rolle führst und motivierst Du dein Team, stehst bei küchenfachlichen Fragestellungen zur Seite und sorgst für einen reibungslosen Ablauf.
Du übernimmst die Warendisposition, Bestandsaufnahmen und setzt unsere Hygienestandards zuverlässig um.
Du erstellst und kalkulierst Angebote für Sonderveranstaltungen.
Du erstellst Schicht- und Urlaubspläne vorausschauend und bedarfsgerecht und unterstützt bei den Monatsabschlüssen.

Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder eine vergleichbare Qualifikation.
Erfahrung in einer Verteiler-, Groß- oder Systemküche? Perfekt! Du kennst die Abläufe und weißt, worauf es ankommt.
Idealerweise hast Du betriebswirtschaftliche Kenntnisse in Kalkulation und Betriebsplanung und bringst so wertvolle Expertise ins Team.
Teamgeist wird bei dir großgeschrieben – dein Team kann sich jederzeit auf dich verlassen.
Du bringst Bereitschaft zum Schicht- und Wochenenddienst mit.
Du bringst gute MS-Office-Kenntnisse mit und setzt die Programme sicher in deinem Arbeitsalltag ein.

Ein herzliches Team, das in einem einzigartigen Betriebsklima zusammenarbeitet
Eine abwechslungsreiche Tätigkeit, die jeden Tag spannend macht
Kurze Entscheidungswege und viel Raum für deine Ideen und Kreativität
Eine leistungsgerechte Vergütung sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
Bereitstellung und Reinigung deiner Arbeitskleidung
Attraktive Corporate Benefits und Mitarbeiter:innenangebote bei Top-Marken

Vertrauen, Ambition, Verantwortung und ein respektvolles Miteinander sind die Basis unseres Handelns. Du kannst dich mit unseren christlich-diakonischen Werten identifizieren? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!

Du hast Fragen oder sonstige Anliegen? Hierfür steht dir Maike Wulf unter ([email protected]) gerne zur Verfügung.

AGAPLESION CATERING gGmbH

Am Krähenberg 1
34369 Hofgeismar

www.agaplesion.de

Wir bitten um Verständnis, dass wir keine Kosten übernehmen, die durch das Vorstellungsgespräch entstehen.

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