CHEF DE PARTIE,Β'ΜΆΓΕΙΡΑΣ,JUNIOR SOUS CHEF

Ο βραβευμένος  Chef  Μιχάλης Νουρλόγλου , με συνεργασίες στην Ελλάδα  και το εξωτερικό,αναζητά ταλαντούχα άτομα για να στελεχώσει την ομάδα του  κατά τους θερινούς μήνες  και πιο συγκεκριμένα για το εστιατόριο Santorre Restaurant που βρίσκεται στην AGORA του W Costa Navarino/ Μεσσηνία τις παρακάτω θέσεις:

Chef de Partie(Β'Μάγειρας) & Junior Sous Chef 

Απαιτούμενα προσόντα:

• Επαγγελματική εμπειρία σε παρόμοιες θέσεις θα θεωρηθεί επιπρόσθετο προσόν.
• Γνώση της αγγλικής γλώσσας θα εκτιμηθεί.
• Πνεύμα συνεργασίας και δυνατότητα εργασίας σε ένα δυναμικό περιβάλλον.
• Ενθουσιασμός και δέσμευση για την παροχή υψηλής ποιότητας υπηρεσιών.
• Δεξιότητες οργάνωσης και ευελιξίας.

Βασικές Αρμοδιότητες 

• Θα προετοιμάζετε τον χώρο εργασίας σας (mise en place)
• Θα βεβαιώνετε κάθε στιγμή ότι ο χώρος εργασίας σας είναι σε καλή κατάσταση και καθαρός
• Θα βεβαιώνετε ότι όλες οι πρώτες ύλες είναι σωστά αποθηκευμένες και ότι  πληρούν τους κανόνες υγιεινής
• Θα προετοιμάζετε τις πρώτες ύλες και θα μαγειρεύετε ακολουθώντας τις οδηγίες που σας δίνει ο Chef
• Ικανότητα να ανταποκρίνεστε αποτελεσματικά σε ένα περιβάλλον με γρήγορους ρυθμούς  και να παρέχετε υψηλής ποιότητας υπηρεσίες σε ένα προσεγμένο περιβάλλον.
• Συνεργασία με την ομάδα της κουζίνας για την επίτευξη των κοινών στόχων.

Προσφέρουμε:

• Ανταγωνιστικές αποδοχές βάση προσόντων
• Άριστες συνθήκες εργασίας
• Πλήρης Ασφαλιστική Κάλυψη
• Ευκαιρίες ανάπτυξης και εξέλιξης στον συγκεκριμένο κλάδο, καθώς πιστεύουμε πραγματικά στην προώθηση ταλέντων μέσα από την επιχείρηση
• Διαμονή
• Διατροφή
• Εποχική εργασία ( Μάιος-Οκτώβριος)
• Δυνατότητα συνεργασίας μετά την θερινή περίοδο σε άλλα εστιατόρια συνεργασίας του chef.

Αν θέλεις να γίνεις μέλος της ομάδας μας και να ζήσεις μια μοναδική επαγγελματική εμπειρία σε ένα από τα πιο αναγνωρισμένα ξενοδοχεία, στείλε μας το βιογραφικό σου σήμερα!