Pizza Chef (Πιτσαδόρος), Corfu, Greece

Η Meeting Point Hotel Management Hellas μεγαλώνει!  

Αν έχεις πάθος για την τέχνη σου, δυναμισμό, θέληση για εξέλιξη κι ανέλιξη. Αν αναζητάς μακροχρόνια συνεργασία που θα αναδείξει τις ικανότητές σου, τότε η επόμενη επαγγελματική σου κίνηση είναι μαζί μας!

Η Εταιρεία Meeting Point Hotel Management Hellas, μέλος του Ομίλου FTI Group, του 3ου μεγαλύτερου Tour Operator στην Ευρώπη, αναζητά προσωπικό για τη στελέχωση των ξενοδοχείων της στην Κέρκυρα.

Κύριες Αρμοδιότητες:

• Παρασκευή των τύπων πίτσας που περιλαμβάνονται στο μενού μας, αλλά και ανάλογα με ειδικές παραγγελίες
• Ψήσιμο ζύμης για διάφορα είδη πίτσας, όπως λεπτή και τραγανή ζύμη, χοντρή και τραγανή ζύμη και ζύμη γεμιστή με τυρί
• Παρασκευή φρέσκιας σάλτσας ντομάτας, πέστο και λευκής σάλτσας
• Πλύσιμο και τεμαχισμός λαχανικών (για παράδειγμα, ντομάτες, πιπεριές, κρεμμύδια και μανιτάρια)
• Κοπή, τεμαχισμός και ψήσιμο κρεάτων, όπως κοτόπουλο, χοιρινό και μοσχάρι
• Παρακολούθηση των αποθεμάτων τροφίμων και πραγματοποίηση παραγγελιών, εφόσον είναι απαραίτητο
• Χρήση λιγότερο παραδοσιακών συστατικών για την προσέλκυση ευρύτερου πελατολογίου (για παράδειγμα, τυρί βίγκαν και αλεύρι χωρίς γλουτένη)
• Παρασκευή ορεκτικών, όπως, στικ μοτσαρέλας, μίνι-πίτσας, σκορδόψωμων και σαλατών
• Πρόταση νέων συνταγών για την ενημέρωση των μενού μας
• Διατήρηση καθαρού πάγκου και αποστείρωση εξοπλισμού

Απαραίτητα προσόντα για τη θέση Pizza Chef: 

• Απόφοιτος σχολής μαγειρικής τέχνης
• Προϋπηρεσία σε οργανωμένη κουζίνα
• Επιθυμητή η εμπειρία σε θεματική κουζίνα
• Άριστη γνώση διαδικασιών υγιεινής και ασφάλειας

Η Εταιρεία προσφέρει το παρακάτω πακέτο αποδοχών για τη θέση Pizza Chef:

• Ευχάριστο περιβάλλον εργασίας
• Πολύ ελκυστικό πακέτο αποδοχών και προοπτικές επαγγελματικής εξέλιξης
• Διαμονή και πλήρης διατροφή
• Μεταφορά από και προς το ξενοδοχείο

Εάν είσαι πρόθυμος να εργαστείς σε ένα ταχέως αναπτυσσόμενο εργασιακό περιβάλλον με διαρκείς εκπαιδεύσεις και άμεσες προοπτικές εξέλιξης στον κλάδο, τότε θα χαρούμε να λάβουμε το βιογραφικό σου και να επικοινωνήσουμε μαζί σου!

BE ONE OF US!

Παρακαλούμε όπως αποστείλετε το βιογραφικό σας σημείωμα, συνοδευόμενο και από μια πρόσφατη φωτογραφία σας, στην ηλεκτρονική διεύθυνση  .

Δεσμευόμαστε να προστατεύουμε το απόρρητο των προσωπικών πληροφοριών που συλλέγουμε σχετικά με τους υποψήφιους εργαζομένους μας. Διατηρούμε τις σχετικές πληροφορίες που μας παρέχετε έως και ένα (1) έτος και έχετε το δικαίωμα να ζητήσετε τη διαγραφή των εν λόγω πληροφοριών, εφόσον πληρούνται οι προϋποθέσεις του νόμου. Για περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με την επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων, καθώς και για τα αντίστοιχα δικαιώματά σας και τον τρόπο άσκησής τους, παρακαλούμε επισκεφθείτε τη σχετική Πολιτική Προστασίας Προσωπικών Δεδομένων.