Head Waiter

Azienda : Cipriani

Tipo Lavoro : Contract

Isola Di Torcello (Venezia), Italy

Descrizione Lavoro - Head Waiter

Situata nel cuore dell’isola di Torcello, la Locanda Cipriani rappresenta una delle espressioni più autentiche e storiche dell’ospitalità Cipriani. Un luogo senza tempo, immerso nella quiete della laguna veneziana, dove tradizione, semplicità e cura del dettaglio si fondono in un’esperienza di accoglienza unica.
In vista della nuova fase operativa, la Locanda è alla ricerca di un/una Head Waiter capace di incarnare l’autentica accoglienza Cipriani, esprimendo una leadership naturale e un servizio elegante, attento e misurato. La figura avrà un ruolo chiave nella gestione del servizio di sala, garantendo standard elevati, attenzione all’ospite e un’esperienza coerente con i valori del brand.
La Locanda Cipriani è un intimo boutique hotel di 10 camere, situato sulla tranquilla isola di Torcello, con accesso diretto all’acqua e un ristorante di riferimento, e rappresenta un rifugio raffinato a pochi minuti da Venezia.

Requisiti:

Richiesta conoscenza madrelingua italiana,
Almeno 3 anni di esperienza nello stesso ruolo in hotel e/o ristoranti di lusso,
Ottima predisposizione a lavorare in un team,
Passione per un ottimo servizio clienti e saper migliorare l'esperienza dei clienti attraverso la conoscenza, l'empatia e l'attenzione ai dettagli,
Altamente motivato, flessibile e in grado di dimostrare la volontà di imparare e migliorare,
Preferibile esperienza estera nello stesso ruolo,
Ottima conoscenza della lingua inglese,
Disponibilità a lavorare su turni, le sere e i weekend

Responsabilità:

Fornire un servizio cordiale, cortese ed efficiente a tutti gli ospiti,
Prendere ordini e servire cibi e bevande ai clienti in modo tempestivo, entusiasta e professionale,
Guidare il rango di riferimento nella gestione del servizio,
Ascoltare e rispondere alle domande utilizzando una voce positiva e chiara e un linguaggio del corpo professionale,
Mantenere una conoscenza approfondita del menu e offrire suggerimenti di piatti in base alle preferenze dell'ospite,
Mantenere una sala da pranzo pulita e ordinata,
Anticipare e soddisfare le esigenze dell'ospite prima che vengano fatte richieste,
Pulire tavoli e/o banconi dopo che i clienti hanno finito di pranzare,
Essere in grado di accertare la soddisfazione di un ospite e gestire eventuali problemi che possono sorgere e informare un Manager / Supervisor del problema e di come è stato risolto,

Benefits:

Contratto stagionale da CCNL Settore Turismo
Attività di Team Building e Formazione
Un ambiente collaborativo e motivante
Percorsi di crescita all’interno della Compagnia
Possibilità di esperienze all’estero

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