Barman/Barlady (stagionale) - NH Collection Roma Giustiniano

Quale sarà la tua missione?

In qualità di Barman/Barlady, sarai responsabile di garantire il servizio bar, l’assistenza ai clienti, la preparazione delle bevande e di agire come ambasciatore o ambasciatrice del ristorante/bar per assicurare un servizio di qualità ed eccellenza, superando le aspettative dei clienti.

Cosa dovrai fare?

• Occuparsi dell’allestimento del cocktail bar, del bar e del ristorante.


• Gestire la produzione, gli ordini, il controllo delle scorte di alcolici e bevande in generale, distillati e produzioni, rifornire il bar.


• Supervisionare l’ordine e la pulizia del punto vendita (ristorante, buffet, lounge, caffetteria o bar) a cui è assegnato.


• Accogliere i clienti nel ristorante/cocktail bar e istruirli a prendere posto.


• Dare consigli sui diversi prodotti disponibili nel ristorante/bar, prendere le ordinazioni e sapersi adattare alle diverse richieste dei clienti.


• Allestire/smontare e sparecchiare i tavoli nei ristoranti e nelle sale d’albergo utilizzate per ricevimenti, conferenze ed eventi di ogni tipo, secondo le istruzioni del responsabile.


• Preparare colazioni, pranzi, cene e/o servizio bar: allestire, sparecchiare e pulire i tavoli.


• Conoscere a fondo i menu e i diversi prodotti disponibili nel ristorante dell’hotel.


• Assicurarsi che gli standard di qualità dell’Area gastronomia, con riferimento al marchio Collection, siano rispettati e addirittura superati.

Cosa stiamo cercando?

• Esperienza professionale in ruoli simili.


• Conoscenza dell’inglese e preferibilmente di un’altra lingua straniera (conoscenza della lingua parlata).


• Creatività e capacità di innovazione.


• Corso professionale adeguato alla funzione (preferibile).


• Conoscenza dell’analisi dei rischi e dei punti critici di controllo (HACCP), delle norme igieniche e di sicurezza.


• Un sorriso sincero.


• Buona presenza e simpatia.


• Orientamento al cliente.


• Passione per il servizio.


• Atteggiamento professionale.


• Lavoro di squadra.


• Flessibilità oraria.

Perché scegliere noi?

In Minor Hotels Europe & Americas ci impegniamo a creare carriere entusiasmanti in tutto il mondo ed esperienze interculturali. Il nostro viaggio è alimentato dalla passione e dalla dedizione dei nostri incredibili team, che godono anche di vantaggi stimolanti ed esclusivi quali:

• Esperienza mondiale - diversità di 150 nazionalità diverse.


• Opportunità di sviluppo della carriera ricca di sfide nazionali e internazionali. 


• Ampia gamma di programmi di formazione per migliorare le proprie competenze. 


• Iniziative di benessere, tra cui condizioni di lavoro flessibili.


• Programmi di riconoscimento per i membri del team, tra cui le date memorabili.


• Possibilità di fare la differenza attraverso il nostro programma di sostenibilità e le iniziative di volontariato.


• Tariffe e promozioni per i membri del team, che offrono tariffe scontate nei nostri hotel in tutto il mondo e vantaggi esclusivi attraverso il nostro programma di fidelizzazione aziendale.