Capo Reparto Pescheria - Milano v.le Premuda

CAPO REPARTO PESCHERIA

️ Chi Cerchiamo: Stiamo cercando un/a Capo Reparto Pescheria super appassionato/a e motivato/a per unirsi al nostro team! Se hai una buona esperienza nella gestione di un reparto pescheria e ti piace lavorare a stretto contatto con i clienti e il team, questa potrebbe essere l'opportunità giusta per te.

 Cosa Farai:

• Coordinerai e supervisionerai il team del reparto pescheria, assicurando una corretta distribuzione dei compiti.


• Gestirai l’allestimento, la disposizione e la presentazione dei prodotti ittici, facendo in modo che sia sempre attraente e ben fornito.


• Assicurerai che tutte le norme igieniche e sanitarie siano rispettate.


• Pianificherai e gestirai gli ordini e le scorte, monitorando le scadenze e ottimizzando la rotazione dei prodotti.


• Assicurerai un eccellente servizio al cliente, fornendo informazioni dettagliate sui prodotti e consigli per la preparazione del pesce.


• Monitorerai le vendite del reparto e troverai strategie per migliorare i risultati.

 Cosa cerchiamo:

• Esperienza pregressa come capo reparto pescheria o in un ruolo simile.


• Conoscenza approfondita dei prodotti ittici e delle tecniche di lavorazione del pesce.


• Forti capacità di leadership e gestione del team.


• Ottime doti comunicative e capacità di instaurare rapporti positivi con i clienti.


• Attenzione ai dettagli e capacità di mantenere elevati standard di pulizia e igiene.


• Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.


• Certificazione HACCP.

 Cosa offriamo:

• Stipendio competitivo e possibilità di crescita professionale;


• Inquadramento al secondo livello del CCNL Distribuzione Moderna Organizzata;


• Sconto dipendenti su tutti i prodotti del negozio;


• Ambiente di lavoro collaborativo e positivo.