Capo Reparto Salumeria E Gastronomia

Per il nostro punto vendita di ALPIGNANO (TO), ricerchiamo un*:

                                              CAPO REPARTO SALUMERIA E GASTRONOMIA

️ Chi Cerchiamo: Stiamo cercando un* Capo Reparto Salumeria super appassionat* e motivat* per unirsi al nostro team! Se hai una buona esperienza nella gestione di un reparto salumeria e ti piace lavorare a stretto contatto con i clienti e il team, questa potrebbe essere l'opportunità giusta per te.

 Cosa Farai:

• Gestire e coordinare il team della salumeria, assicurando che tutto fili liscio.


• Allestire e sistemare il banco salumeria, facendo in modo che sia sempre attraente e ben fornito.


• Assicurarti che tutte le norme igieniche e sanitarie siano rispettate.


• Pianificare e gestire gli ordini e le scorte, monitorando scadenze e rotazione dei prodotti.


• Offrire un servizio clienti eccezionale, dando consigli su prodotti e preparazioni.


• Monitorare le vendite del reparto e trovare modi per migliorarle.


• Gestire la cassa e le transazioni di vendita.


• Formare e motivare il team per sviluppare le loro competenze.

 Cosa Cerchiamo:

• Esperienza come capo reparto salumeria o in un ruolo simile.


• Conoscenza dei salumi e dei formaggi e delle tecniche di lavorazione.


• Capacità di leadership e gestione del team.


• Ottime doti comunicative e capacità di costruire buoni rapporti con i clienti.


• Attenzione ai dettagli e rispetto delle norme igieniche.


• Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.


• Certificazione HACCP (meglio se ce l’hai).

 Cosa Offriamo:

• CCNL del Terziario, della Distribuzione e dei Servizi.


• Retribuzione: RAL 30 - 35 K.


• Possibilità di crescita professionale in un ambiente collaborativo.


• Sconto dipendenti su tutti i prodotti del negozio.


• Formazione continua sulle nuove tecniche e tendenze del settore.