Commis Chef Pasticceria. Romazzino A Belmond Hotel

Belmond fa parte del gruppo di lusso leader a livello mondiale, LVMH Moët Hennessy Louis Vuitton.

L'essenza del marchio Belmond si fonda sulla sua tradizione, sulla maestria artigianale e sul servizio genuino e autentico.

Per la stagione 2025 siamo alla ricerca di uno Commis Chef Pasticceria.

Il candidato ideale ha esperienza pregressa in strutture di pari livello e/o in ristoranti di Fine Dining.

Principali responsabilità:

-       Rispetta gli standard sulla salute e la sicurezza previsti in cucina;

-       Preparare e supervisionare la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti;

-       Supervisionare i Commis della sua partita nella preparazione, cottura e presentazione dei piatti.

- Precedente esperienza lavorativa in una cucina di pasticceria

- Predisposizione al lavoro di squadra;

- Buone capacità comunicative e organizzative

- Contratto stagionale secondo il CCNL DELL’INDUSTRIA TURISTICA FEDERTURISMO CONFINDUSTRIA

- Attività di sviluppo e formazione

- Vitto e Alloggio