Commis di cucina (colazioni)

Azienda : Principe Di Piemonte SpA

Descrizione Lavoro - Commis di cucina (colazioni)

Il Grand Hotel Principe di Piemonte, storico hotel 5 stelle
a Viareggio, è un punto di riferimento nell’ospitalità di lusso è una icona di
eleganza, raffinatezza. La nostra cucina guidata da chef di alto livello punta
all’eccellenza e alla valorizzazione delle materie prima.

Per rafforzare il nostro team del reparto colazioni,
ricerchiamo: Commis di Cucina servizio Colazioni (6 am -15 pm)

Mansioni:
-Supportare i cuochi nelle preparazioni di base e nella mise
en place.
-Curare la pulizia e l’organizzazione della propria
postazione di lavoro.
-Assistere nella preparazione e presentazione dei piatti
secondo gli standard dell’hotel.
-Collaborare con la brigata per garantire efficienza e
qualità nel servizio.
-Rispettare le norme igienico-sanitarie e le procedure HACCP.

Requisiti

-Disponibilità a lavorare dalle 6.00 alle 14.30.
-Esperienza anche breve in cucina, preferibilmente in hotel o
ristoranti di livello.
-Passione per la gastronomia e desiderio di apprendere e
crescere professionalmente.
-Capacità di lavorare in team e sotto pressione.
-Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei
festivi.

Benefit

-Un ambiente di lavoro dinamico e formativo.
-Opportunità di crescita professionale in una struttura di
prestigio.
-Contratto adeguato all’esperienza.
-Possibilità di inserimento continuativo in azienda.

Se vuoi entrare a far parte del nostro team, invia il tuo CV
aggiornato!

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