Data Entry Specialist - Chef Express

Job Description

Stiamo cercando una persona altamente organizzata e precisa per occupare il ruolo di F&B Data Entry Specialist nel nostro reparto Food and Beverage a diretto riporto del F&B Master Data. Il candidato ideale avrà una forte attenzione ai dettagli e competenze eccellenti nella gestione dei dati, con l'obiettivo di garantire l'accuratezza e la completezza delle informazioni relative alle operazioni F&B.

Responsibilities:

• Gestire il tool gestionale inserendo le ricette di tutti i format, previa validazione
• Aggiornare e verificare periodicamente la correttezza delle informazioni inserite nel tool (es.: food cost, modalità di preparazione, cambio codici articoli, ecc.
• Supportare il F&B Master Data  nella gestione e monitoraggio dei progetti F&B in collaborazione con tutti i team interni
• Garantire il corretto flusso delle informazioni tra il reparto F&B e le altre funzioni aziendali
• Supporto alla rete operativa sul reperimento di informazioni
• Aggiornare e verificare periodicamente la correttezza delle informazioni inserite nel tool gestionale in termini di Food cost, cambio codici articoli, preparazione delle ricette
• Organizzare momenti di allineamento con il F&B Master Data per condividere gli stati di avanzamento delle progettualità ed eventuali criticità

Qualifications:

• Laurea in Economia, Gestione Aziendale, o campo correlato.
• Esperienza precedente di almeno 2 anni nella gestione dei dati o in ruoli di inserimento dati, preferibilmente nel settore Food & Beverage o ospitalità.
• Buona conoscenza dei software di Microsoft Office, in particolare Excel, e capacità di imparare rapidamente nuovi sistemi informatici.
• Forti competenze analitiche e capacità di risolvere problemi, con un occhio attento per individuare errori e discrepanze.
• Capacità di lavorare in modo autonomo e di gestire efficacemente le proprie responsabilità.
• Eccellenti capacità organizzative e gestionali, con la capacità di rispettare scadenze strette.
• Precisione e attenzione ai dettagli nel lavoro quotidiano per garantire l'accuratezza dei dati.
• Eccellenti competenze interpersonali e capacità di comunicare in modo chiaro ed efficace con persone di diverse aree funzionali all'interno dell'azienda.
• Flessibilità nel lavoro e capacità di adattarsi a un ambiente dinamico e in rapida evoluzione nel settore F&B.